Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Blue Apron dan Purple Carrot adalah dua perkhidmatan penghantaran makanan yang popular yang dapat membantu anda menikmati makanan yang lebih sihat di rumah.
Dengan resipi ringkas, arahan langkah demi langkah, dan ramuan yang sudah diukur, kedua-duanya juga dapat membantu anda menjimatkan masa dalam persiapan makan dan meningkatkan kemahiran memasak anda.
Namun, beberapa perbezaan utama membezakan kedua-dua perkhidmatan penghantaran makanan ini.
Artikel ini mengulas Blue Apron dan Purple Carrot untuk menentukan perkhidmatan mana yang sesuai untuk anda.
• beberapa rancangan tersedia, termasuk Tandatangan, Tandatangan untuk 4 orang, Vegetarian untuk 2 orang, dan Kesihatan untuk 2 orang
• pilihan untuk memilih 2–4 resipi setiap minggu
• Pelan 2- dan 4 hidangan tersedia, dengan 2–4 makanan seminggu
• sarapan, makan tengah hari, dan makanan ringan tersedia dengan bayaran tambahan
• Pilihan yang diluluskan oleh WW, vegetarian, tidak sedar karbohidrat, dan rendah kalori
• pilihan rendah kalori, tinggi protein, dan bebas gluten, kacang, dan soya
• Tandatangan untuk 4: $ 7,49– $ 8,99 setiap hidangan
• Vegetarian dengan harga 2: $ 9,99 setiap hidangan
• Kesihatan untuk 2 orang: $ 9,99 setiap hidangan
• penghantaran percuma untuk kebanyakan rancangan atau $ 7.99 untuk rancangan makanan tertentu
• 4 Pelan Penyajian: $ 9.99 setiap hidangan
• Sarapan pagi: $ 4,49 setiap hidangan
• Makan tengah hari: $ 8.99 setiap hidangan
• makanan ringan disediakan dengan bayaran tambahan
• penghantaran percuma
• menggalakkan memasak di rumah, yang dapat dikaitkan dengan peningkatan kualiti diet dan lemak badan yang mati
• menggalakkan memasak di rumah, yang dapat meningkatkan kualiti diet dan memperbaiki komposisi badan
• ramuan bebas daripada GM dan hormon tambahan
• bermitra dengan ladang, peternakan, dan perikanan yang dikendalikan oleh keluarga dengan standard kesejahteraan haiwan yang ketat
• kebanyakan pembungkusan yang boleh dikitar semula
• menawarkan sarapan, makan tengah hari, makan malam, dan makanan ringan
• kebanyakan pembungkusan yang boleh dikitar semula
• tidak sesuai untuk alahan makanan yang teruk
• resipi hanya mengandungi hingga 4 hidangan
• bahan organik terhad
• tidak sesuai untuk alahan makanan yang teruk
• resipi hanya mengandungi hingga 4 hidangan
• menggunakan kebanyakan bahan konvensional
• maklumat terhad mengenai sumber bahan
Nadine Greeff / Stocksy United
Asas
Berikut adalah gambaran keseluruhan asas bagi setiap perkhidmatan.
Apron Biru
Blue Apron adalah perkhidmatan penghantaran makanan yang mengkhususkan diri dalam menyediakan resipi sederhana dan lazat setiap minggu, bersama dengan ramuan prabentuk yang anda perlukan untuk menyediakannya.
Blue Apron menawarkan beberapa rancangan makanan, termasuk:
- Tandatangan: merangkumi pelbagai resipi dengan masing-masing dua hidangan
- Tandatangan untuk 4: merangkumi pelbagai resipi dengan empat hidangan setiap satu
- Vegetarian untuk 2 orang: merangkumi resipi vegetarian dengan dua hidangan setiap hidangan
- Kesihatan untuk 2 orang: termasuk resipi yang diluluskan oleh pakar pemakanan dengan dua hidangan setiap satu, termasuk makanan yang rendah karbohidrat atau diluluskan oleh WW
Dengan kebanyakan rancangan, anda boleh memilih dua hingga empat resipi untuk membina menu mingguan tersuai anda sendiri.
Lobak Ungu
Purple Carrot menyediakan kit makanan berasaskan tumbuhan yang direka untuk meningkatkan kesihatan anda dan mempelbagaikan diet anda.
Setiap pesanan merangkumi arahan yang mudah diikuti dan ramuan yang telah diukur untuk membantu anda menjimatkan masa memasak.
Pelan 2 Perkhidmatan ini merangkumi tiga atau empat makan malam, sementara 4 Paket Pelayanannya mengandungi dua atau tiga makan malam setiap minggu.
Anda juga dapat menambahkan pilihan sarapan, makan siang, atau makanan ringan untuk pesanan anda dengan biaya tambahan.
Pilihan menu
Berikut adalah beberapa pilihan menu yang ditawarkan oleh setiap perkhidmatan.
Apron Biru
Blue Apron menampilkan menu berputar dengan pelbagai pilihan untuk dipilih setiap minggu.
Sebagai contoh, menu Signature menawarkan 11 resipi unik, sementara menu Vegetarian untuk 2 menyediakan 3-4 pilihan seminggu.
Makanan yang diluluskan oleh WW, vegetarian, tidak sedar karbohidrat, dan rendah kalori juga dilabel pada menu.
Berikut adalah beberapa contoh resipi yang boleh anda pilih:
- Panggang Udang Rempah Cajun dengan Remoulade dan Nasi Lada
- Mangkuk Daging Gaya Korea dengan Lada Shishito dan Gochujang Mayo
- Kari Lentil Kacang Tanah dengan Telur Goreng dan Bawang Putih
Menu ini juga merangkumi maklumat mengenai nilai pemakanan, ramuan, dan arahan penyediaan untuk setiap resipi.
Lobak Ungu
Purple Carrot menawarkan pelbagai pilihan resipi di menu makan malamnya, yang masing-masing mempunyai pelbagai bahan bermusim yang unik.
Contohnya, Pelan 2 Sajiannya menawarkan lapan pilihan, sementara 4 Pelan Penyajiannya menawarkan empat hidangan untuk dipilih setiap minggu.
Perkhidmatan ini juga menyediakan dua paket sarapan dan makan tengah hari, serta pelbagai makanan ringan.
Berikut adalah beberapa contoh item di menu:
- Sandwich Keju Panggang Kimchi dengan Jalapeño dan Sesame Butter
- Tahu Lada Hitam dengan Brokoli Cina dan Nasi Coklat
- Risotto Miso Krim dengan Sayuran Musim Sejuk Panggang
Resipi yang rendah kalori, tinggi protein, dan bebas gluten, kacang, atau soya dilabelkan begitu pada menu.
Setiap resipi juga disertakan dengan maklumat mengenai nilai pemakanan, bahan dan alat dapur yang diperlukan, kemungkinan alergen, dan arahan penyediaannya.
Kos dan penghantaran
Inilah bagaimana setiap perkhidmatan berbeza dari segi harga.
Apron Biru
Julat harga Apron Biru, bergantung pada rancangan yang anda pilih.
Inilah harga untuk setiap rancangan:
- Tandatangan: $ 9.99 setiap hidangan
- Tandatangan untuk 4: $ 7.49– $ 8.99 setiap hidangan
- Vegetarian dengan harga 2: $ 9,99 setiap hidangan
- Kesihatan untuk 2 orang: $ 9,99 setiap hidangan
Penghantaran boleh didapati di seluruh Amerika Syarikat, dan penghantaran adalah percuma untuk kebanyakan rancangan Blue Apron.
Walau bagaimanapun, terdapat kos penghantaran tetap $ 7.99 jika anda hanya memesan dua resipi setiap minggu di Signature, Vegetarian for 2, atau Wellness untuk 2 paket.
Lobak Ungu
Purple Carrot menawarkan dua rancangan makan, masing-masing berbeza dari segi harganya.
Anda juga boleh menambahkan sarapan dan makan tengah hari ke rancangan anda dengan bayaran tambahan.
Berikut adalah lebih dekat dengan harga Purple Carrot:
- 2 Pelan Penyajian: $ 11.99 setiap hidangan
- 4 Pelan Hidangan: $ 9.99 setiap hidangan
- Sarapan pagi: $ 4.49 setiap hidangan
- Makan tengah hari: $ 8.99 setiap hidangan
Anda juga boleh memesan makanan ringan à la carte, yang harganya bergantung pada pilihan anda.
Penghantaran adalah percuma untuk kedua-dua Pelan Melayan dan 4 Pelan Penyajian, dan penghantaran tersedia di seluruh Amerika Syarikat yang berdekatan.
Keberkesanan penurunan berat badan
Blue Apron menawarkan beberapa resipi yang direka untuk menyokong penurunan berat badan. Sementara itu, Purple Carrot mempromosikan diet berasaskan tumbuhan, yang mungkin bermanfaat untuk penurunan berat badan dan penurunan lemak.
Apron Biru
Blue Apron menyediakan beberapa rancangan makanan dan resipi yang dapat membantu mempromosikan penurunan berat badan.
Sebenarnya, makanan yang mengandungi kurang daripada 600 kalori setiap hidangan dilabel dengan jelas pada menu, dan memilihnya dapat membantu anda mengurangkan pengambilan kalori untuk menyokong penurunan berat badan.
Perkhidmatan ini juga menawarkan pilihan makanan yang disetujui oleh WW, yang mengandungi keseluruhan makanan kaya nutrien yang rendah kalori, natrium, gula, dan lemak tepu.
Blue Apron juga mendorong para ahli untuk menikmati makanan buatan sendiri yang lebih sihat, tanpa mengira pengalaman memasak mereka.
Beberapa kajian menunjukkan bahawa memakan lebih banyak makanan buatan rumah mungkin dikaitkan dengan peningkatan kualiti makanan dan penurunan lemak badan.
Lobak Ungu
Purple Carrot difokuskan untuk menyediakan makanan berkhasiat yang sepenuhnya berasaskan tumbuhan.
Beberapa kajian menunjukkan bahawa mengikuti diet nabati dapat membantu penurunan berat badan dan penurunan lemak.
Lebih-lebih lagi, penyelidikan menunjukkan bahawa vegan dan vegetarian cenderung mempunyai indeks jisim badan yang lebih rendah (BMI) dan kurang lemak perut daripada bukan vegetarian.
Seperti Blue Apron, Purple Carrot juga menawarkan makanan yang mengandungi kurang dari 600 kalori setiap hidangan, yang dapat bermanfaat untuk penurunan berat badan.
Selain itu, menyediakan lebih banyak makanan yang dimasak di rumah setiap minggu mungkin berisiko rendah kepada berat badan berlebihan.
Faedah lain
Berikut adalah beberapa kemungkinan faedah lain dari setiap perkhidmatan.
Apron Biru
Dengan rancangan bermula hanya $ 7,49 setiap hidangan, Blue Apron adalah salah satu perkhidmatan penghantaran makanan yang paling mesra bajet.
Ia juga menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi dalam kit makanannya, semuanya dibuat tanpa menggunakan organisma yang diubahsuai secara genetik (GMO) atau hormon tambahan.
Syarikat juga menekankan kelestarian dengan bermitra dengan peternakan, peternakan, dan perikanan yang dikendalikan oleh keluarga dan mematuhi standard kesejahteraan haiwan yang ketat.
Selain itu, kira-kira 85% berat bungkusan yang digunakan oleh Blue Apron boleh dikitar semula. Arahan terperinci mengenai cara mengitar semula bahan pembungkusan boleh didapati di laman web.
Lobak Ungu
Purple Carrot mempermudah mengikuti diet nabati dengan memberikan pilihan untuk makan banyak sepanjang hari, bersama dengan makanan ringan tambahan untuk membantu menyelesaikan diet anda.
Selain menyokong penurunan berat badan, mengikuti diet nabati dapat dikaitkan dengan beberapa manfaat kesihatan yang lain.
Kajian menunjukkan bahawa diet berasaskan tumbuhan dapat membantu meningkatkan pengurusan gula darah dan mengurangkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
Tambahan lagi, makan lebih banyak produk berasaskan tumbuhan dapat mengurangkan kesan persekitaran anda untuk meningkatkan kelestarian.
Purple Carrot juga menggunakan kebanyakan pembungkusan yang boleh dikitar semula dan memberikan perincian mengenai kitar semula setiap komponen di laman web.
Kelemahan
Berikut adalah beberapa kelemahan yang perlu dipertimbangkan untuk setiap perkhidmatan.
Apron Biru
Walaupun Blue Apron menawarkan beberapa pilihan vegetarian, tanpa karbohidrat, dan rendah kalori, sejumlah pilihan tersedia untuk sekatan diet lain, termasuk diet bebas gluten, ketogenik, atau vegan.
Juga, tidak ada pilihan untuk menyaring alergen atau bahan tertentu dari makanan, yang mungkin tidak sesuai untuk mereka yang mengalami alergi makanan atau intoleransi yang teruk.
Selain itu, Blue Apron hanya membolehkan anda memesan makanan dengan sehingga empat hidangan pada tandatangannya untuk 4 paket.
Oleh itu, mungkin tidak sesuai untuk mereka yang perlu menyediakan makanan untuk isi rumah atau keluarga yang lebih besar.
Ini mungkin juga bukan pilihan yang baik bagi orang yang lebih suka makan organik, kerana hanya resipi tertentu yang mengandungi bahan organik.
Lobak Ungu
Purple Carrot difokuskan untuk menyediakan makanan berasaskan tumbuhan dan menawarkan pilihan terhad untuk corak diet lain.
Kit makanan juga dihasilkan di kemudahan yang memproses gandum, gluten, dan kacang, yang mungkin tidak sesuai untuk orang yang mempunyai alahan makanan tertentu.
Seperti Blue Apron, Purple Carrot hanya menyajikan makanan dengan empat hidangan setiap satu. Oleh itu, ini mungkin bukan pilihan terbaik untuk isi rumah yang lebih besar.
Selain itu, kebanyakan makanan dari Purple Carrot menggunakan bahan konvensional, bukan organik, jika ini adalah pertimbangan penting bagi anda.
Akhirnya, terdapat sedikit maklumat mengenai bagaimana ramuan bersumber atau sama ada ia bekerjasama dengan pembekal tempatan, yang mungkin menjadi pertimbangan penting bagi beberapa orang.
Garisan bawah
Blue Apron dan Purple Carrot adalah dua perkhidmatan yang menyediakan makanan yang berperisa dan senang disediakan.
Blue Apron menyediakan pelbagai resipi makan malam, termasuk banyak kalori, rendah karbohidrat, dan disetujui oleh WW.
Sementara itu, Purple Carrot difokuskan untuk menyediakan makanan nabati, termasuk berbagai sarapan, makan siang, makan malam, dan makanan ringan.
Mulakan dengan mana-mana program di sini
- Apron Biru
- Lobak Ungu
