Kesungguhan Thomas Gabel untuk pertanian mengalir dalam darahnya.
Dia dilahirkan dan dibesarkan di ladang tenusu keluarganya di bandar kecil Newport di Pennsylvania (penduduk 1,574), di mana dia bangga menjaga kebun sayur.
Ketika mencapai usia remaja, dia menyedari bahawa pertanian bukanlah masa depannya. Dia menjadi lebih berminat untuk mengajar orang lain mengenai pertanian dan peranan petani dalam menyelesaikan masalah kelaparan.
Gabel memulakan tahun pertamanya di Pennsylvania State University di mana dia jurusan pendidikan pertanian. Tetapi peguam bela keselamatan makanan ini tidak menunggu sehingga dia lulus untuk mengambil peranan kepimpinan dalam bidangnya.
Pemain berusia 21 tahun itu telah berkhidmat sebagai naib presiden negaranya untuk Pertubuhan FFA Nasional (Future Farmers of America) dan mengusahakan masalah keselamatan makanan melalui Global Teach Ag Network.
Kami bertanya kepada pendidik pertanian yang bercita-cita tinggi mengenai pelajaran, tujuan, dan halangannya. Inilah yang dia katakan.
Temu ramah ini telah diedit untuk kependekan, panjang, dan kejelasan.
Apa yang mendorong anda memasuki bidang pengajian anda?
Di sekolah menengah, saya terlibat dalam sebuah kelab intrakurikulum yang dikenali sebagai FFA. FFA adalah komponen kepemimpinan dalam kurikulum pendidikan pertanian dan mengembangkan potensi siswa untuk kepemimpinan utama, pertumbuhan peribadi, dan kejayaan kerjaya. "
Melalui organisasi ini, saya dapati bahawa saya dapat berkongsi minat saya terhadap pertanian melalui pendidikan. Saya juga menyedari bahawa pendidik dapat memberi kesan positif kepada belia setiap hari.
Saya ingin mengikuti jejak pendidik berpengaruh yang saya miliki dan memperkasakan generasi pelajar seterusnya.
Tolong beritahu kami tentang kerja yang telah anda lakukan, serta matlamat anda untuk masa depan.
Penglibatan saya dalam pendidikan pertanian dan pekerjaan keselamatan makanan bermula dengan projek sukarelawan melalui FFA dan 4-H (organisasi pembangunan belia terbesar di Amerika).
Pengalaman itu membantu saya dalam peranan saya sebagai Naib Presiden Negeri Pennsylvania FFA 2017–2018, jawatan terpilih yang memerlukan penangguhan satu tahun dari kuliah untuk melayani lebih daripada 13,000 anggota FFA Pennsylvania.
Tahun perkhidmatan ini melibatkan lawatan ke daerah sekolah di seluruh negeri, merancang dan melaksanakan persidangan dan konvensyen negeri, dan pertemuan dengan perwakilan industri, perniagaan, dan politik. Melalui perbualan itu, saya mengimbau pengalaman saya sendiri untuk menyebarkan kesedaran mengenai masalah keselamatan makanan dan buta huruf pertanian yang dihadapi oleh negara kita.
Di Penn State, sebahagian besar pekerjaan keselamatan makanan saya adalah melalui Global Teach Ag Network. Setiap tahun pada akhir Januari atau awal Februari, Global Teach Ag menganjurkan Global Learning in Agriculture Conference (GLAG), peluang pengembangan profesional dalam talian yang menjadi tuan rumah lebih daripada 400 pendidik dari 6 benua yang berbeza.
Dua tahun yang lalu, saya ditugaskan untuk membuat program tambahan yang dapat digunakan pendidik di bilik darjah mereka. Itu menghasilkan GLAGjr, yang menampilkan modul berkaitan pertanian global dalam talian, termasuk yang khusus untuk Matlamat Pembangunan Lestari dan isu keselamatan makanan.
GLAGjr juga memiliki komponen hibah, yang telah membiayai enam projek yang dipimpin oleh pelajar, mulai dari jamuan kelaparan dan pendidikan makanan lestari hingga pengedaran makanan kebun sekolah.
Projek lain yang menyeronokkan ialah penglibatan saya dengan podcast #TeachAgTalks. Pada tahun 2019, saya duduk bersama Roger Thurow, rakan kanan bidang pertanian global dan makanan untuk Majlis Chicago mengenai Hal Ehwal Global, dan membincangkan buku-buku mengenai keamanan makanan.
Perbualan ini menjadi dua episod podcast, yang dikongsi dengan pendidik pertanian di seluruh Pennsylvania sebagai sumber pelajaran keselamatan makanan mereka sendiri.
Apa rintangan yang anda bayangkan ketika anda bergerak menuju tujuan anda?
Saya takut akan kejayaan kerjaya masa depan. Sebagai seorang guru pertanian, peranan anda jauh melebihi kelas.
Kami mengikuti model tiga bidang pendidikan pertanian, yang meliputi instruksi kelas, pengalaman kepemimpinan, dan proyek pembelajaran pengalaman.
Walaupun boleh menguruskannya dengan banyak, ia mewujudkan lebih banyak peluang untuk pertumbuhan dan perkembangan pelajar.
Sebagai contoh, seorang pelajar boleh mendapat inspirasi dari pelajaran mengenai masalah ketidakamanan makanan di kelas dan menerjemahkan pengalaman itu menjadi jamuan kelaparan melalui bab FFA mereka dan bekerja sukarela di bank makanan tempatan.
Ketika saya berkomitmen untuk berkarir sebagai pendidik pertanian dan penyokong keselamatan makanan, saya sangat gembira dengan peluang untuk mempengaruhi orang lain secara positif, tetapi saya juga menjangkakan masa dan jadual tanggungjawab yang luar biasa.
Apakah mesej yang ingin anda sampaikan kepada orang yang mengalami ketidakamanan makanan?
Saya ingin anda mengetahui terlebih dahulu bahawa saya minta maaf atas apa yang anda alami. Ia sukar dan kelihatan seperti halangan yang mustahil untuk ditembus.
Walau bagaimanapun, saya mendorong anda untuk bersikap terbuka dan terdedah kepada orang lain. Individu sangat empati dan boleh menolong anda atau mengarahkan anda ke arah kumpulan atau organisasi tempatan yang akan berdampingan dengan anda.
Ketidakamanan makanan menakutkan, mengeringkan, dan mengerikan, tetapi apabila semakin banyak orang menyedari perjuangannya, semakin banyak orang menjadi mampu dan bersedia membantu.
Tunggu di sana dan terus kuat. Bantuan sedang dalam perjalanan.
Oleh kerana makanan telah menjadi inspirasi utama untuk kerja dan cita-cita anda, bolehkah anda memberitahu kami tentang memori makanan kegemaran anda?
Hubungan kegemaran saya dengan makanan berpunca dari penglibatan saya di ladang keluarga, lebih-lebih lagi kebun kami.
Bermula ketika saya berusia 11 atau 12 tahun, saya mengawasi bahagian kebun tertentu, biasanya tomato, semangka, atau lada, dan sangat bangga dengan pekerjaan saya. Sangat menggembirakan saya untuk menyaksikan hasil kerja saya secara harfiah.
Mengapa masalah yang berkaitan dengan makanan, pemakanan, dan kelaparan penting bagi anda?
Isu-isu ini sangat penting bagi saya kerana penglibatan keluarga saya dalam pengeluaran makanan, dan hakikat bahawa saya mengambil bahagian dalam program makan siang sekolah percuma dan berkurang.
Ketidakamanan makanan, kelaparan, dan masalah pemakanan ada di mana-mana - tetapi tidak sering di mata orang ramai. Orang-orang berjuang dalam diam dan dalam bayang-bayang.
Sebagai pendidik masa depan, saya merancang untuk mengajar individu mengenai sistem makanan dan pemakanan kita, sambil menyebarkan kesedaran mengenai isu-isu penting seperti ketidakamanan makanan.
Makanan adalah keperluan asas manusia, dan jika saya dapat berperanan dalam membantu individu makan di meja makan mereka, maka saya berperanan menjadikan dunia sebagai tempat yang lebih baik.
Joni Sweet adalah penulis bebas yang pakar dalam perjalanan, kesihatan, dan kesejahteraan. Karyanya telah diterbitkan oleh National Geographic, Forbes, Christian Science Monitor, Lonely Planet, Prevention, HealthyWay, Thrillist, dan banyak lagi. Ikuti perkembangannya di Instagram dan lihat portofolio.
-diagnosis.jpg)
