Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Donat berkaca asas dan secawan kopi yang baik adalah kombinasi klasik yang digemari ramai.
Tanpa semua pembekuan, pengisian, dan taburan beberapa jenis pastri lain, donat berkaca sederhana mungkin kelihatan seperti pilihan yang lebih ringan dan kurang sihat ketika anda ingin sarapan cepat atau makanan manis.
Walau bagaimanapun, terdapat banyak variasi antara jenama yang berbeza, dan ada juga yang mempunyai jumlah kalori yang lebih tinggi daripada jenama lain.
Artikel ini meneliti kalori dalam pelbagai jenama donat berkaca dan sama ada ia adalah pilihan yang baik.
Marti Sans / Stocksy United
Kalori donat berkaca
Tidak semua donat berkaca dibuat sama.
Donat ragi dibuat dari adunan ragi yang naik, jadi lebih tinggi dan gebu daripada jenis lain.
Donat kek menggunakan serbuk penaik sebagai agen penaik dan mempunyai tekstur yang lebih padat.
Sementara itu, donat kuno mempunyai tekstur seperti kek yang sering bergelombang dan renyah di bahagian luar. Mereka dibuat dengan krim masam atau susu dadih.
Bahan dan kaedah pengeluaran mereka yang berbeza mempengaruhi jumlah kalori mereka.
Berikut adalah jumlah kalori beberapa jenama donat berlapis terkenal:
- Dataran umum berkaca: 269 kalori
- Coklat generik berkaca: 312 kalori
- Maple-glazed generik: 310 kalori
- Dunkin Donuts Plain Glazed: 240 kalori
- Dunkin Donuts Chocolate Glazed: 360 kalori
- Krispy Kreme Original Glazed: 190 kalori
- Publix Plain Glazed: 340 kalori
- Safeway Plain Glazed: 250 kalori
- Shipley Do-Nuts Plain Glazed: 190 kalori
- Target Plain Glazed: 140 kalori
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kalori
- Kek generik berkaca: 192 kalori
- Krim masam generik / kaca kuno: 234 kalori
- Starbucks Old Fashioned Glazed: 480 kalori
- Lubang donat kaca kek generik (1 keping): 60 kalori
- Lubang donat berkaca ragi generik (1 keping): 55 kalori
Di antara donat bersaiz penuh, donat glazer Old Fashioned Starbucks mempunyai kalori tertinggi, tetapi juga cukup besar iaitu 113 gram. Sebilangan besar yang lain beratnya 50-70 gram.
Sekiranya anda mahukan donat yang tidak merosakkan bank kalori anda, pilih satu atau dua lubang donat kecil.
RINGKASANKek, ragi, atau donat kaca kuno masing-masing dibuat secara berbeza dan agak berbeza dalam jumlah kalori mereka. Sekiranya anda mahukan donat berkaca kalori rendah, pilihlah yang ada di sisi yang lebih kecil.
Pemakanan donat berkilat
Sama ada kue, ragi, atau gaya kuno, donat kaca dibuat dengan bahan yang hampir sama:
- tepung
- gula
- yis atau serbuk penaik
- telur
- susu, dadih, atau krim masam
- mentega atau pemendekan
Setelah adunan dibuat, donat dibentuk dan digoreng dengan minyak.
Donat berkaca ukuran sederhana (64 gram) mengandungi:
- Kalori: 269
- Protein: 4 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 31 gram
- Gula: 15 gram
- Folat: 65 mcg, atau 16% daripada Nilai Harian (DV)
- Tiamin: 0.2mg, atau 12% daripada DV
- Besi: 2.2mg, atau 12% daripada DV
Sekiranya mereka dibuat dengan tepung yang diperkaya, donat menyediakan sejumlah kecil asam folat, tiamin, dan zat besi. Namun, secara keseluruhan, mereka tidak dianggap sebagai sumber nutrien sihat.
Sebaliknya, mereka tinggi gula, karbohidrat halus, dan lemak. Lebih-lebih lagi, mereka tergolong dalam kategori makanan yang terlalu banyak diproses.
Makanan yang terlalu banyak diproses ditakrifkan sebagai makanan yang mengandungi banyak bahan. Mereka biasanya mengandungi garam, gula, lemak, kanji, dan bahan-bahan lain yang tinggi yang tidak terdapat di kedai runcit.
Makanan yang diproses sangat sedap dan mudah dimakan dalam jumlah besar, tetapi nutriennya sangat rendah.
RINGKASANDonat berkaca mempunyai jumlah gula, kanji, dan lemak yang cukup banyak tetapi rendah nutrien yang bermanfaat. Mereka dianggap makanan yang tidak diproses dan berkhasiat ultra.
Cadangan
Berbanding dengan donat yang diisi dengan jeli atau kastard, donat berkaca mungkin merupakan pilihan yang lebih sihat. Namun, mereka jauh dari sarapan atau makanan ringan yang sihat dan hanya boleh dinikmati secara sederhana.
Garis Panduan Diet Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) mengesyorkan mengehadkan gula tidak melebihi 10% daripada jumlah kalori harian anda. Bagi seseorang yang makan diet 2,000 kalori, itu kurang daripada 200 kalori atau kurang dari 50 gram gula sehari.
Sekiranya anda menggunakan beberapa donat dengan kopi manis gula, anda boleh dengan mudah mencapai tujuan itu dengan sarapan.
Selain itu, mencari makanan yang diproses seperti donat sering dikaitkan dengan kenaikan berat badan dan peningkatan risiko penyakit jantung dan diabetes.
Tidak mengapa menikmati donat berkaca sesekali, tetapi untuk kesihatan anda, sebaiknya jangan menjadikannya kebiasaan.
RINGKASANDonat berkaca tidak sihat, walaupun anda pasti dapat menikmatinya sekali-sekala. Makan terlalu banyak boleh menyebabkan kenaikan berat badan dan meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung dari masa ke masa.
Garisan bawah
Donat berkaca adalah makanan lazat tetapi bukan sesuatu yang harus anda makan setiap hari.
Rata-rata, 1 donat bersaiz sederhana menyediakan 190–300 kalori, walaupun ada yang lebih tinggi kalori, bergantung pada ukuran dan ramuan yang digunakan.
Makan terlalu banyak makanan yang tinggi gula, kanji, dan lemak dapat menyebabkan masalah kesihatan, seperti berat badan berlebihan, diabetes, dan penyakit jantung, di jalan. Oleh itu, lebih baik hanya menikmati donat berkaca secara sederhana.
