Teh rosehip adalah teh herba yang dibuat dari buah-buahan pseudo dari tanaman mawar.
Ia mempunyai rasa bunga lembut yang sedikit manis dengan rasa selepasnya yang berbeza.
Terdapat di bawah kelopak mawar, pinggul mawar kecil, bulat, dan biasanya berwarna merah atau oren.
Terdapat beberapa ratus spesies tumbuhan mawar, walaupun penelitian tentang pinggul mawar telah memusatkan perhatian pada buah semu Rosa canina tanaman.
Pinggul mawar telah dikaitkan dengan banyak manfaat, termasuk peningkatan imuniti, kesihatan jantung, penurunan berat badan, dan penuaan kulit.
Berikut adalah 8 faedah kesihatan dari minum teh rosehip.
1. Kaya dengan antioksidan
Antioksidan adalah bahan yang melindungi atau mengurangkan kerosakan sel yang disebabkan oleh molekul yang disebut radikal bebas.
Mengonsumsi makanan dan minuman yang kaya dengan antioksidan dapat melindungi dari keadaan kronik seperti penyakit jantung, barah, dan diabetes jenis 2.
Dalam kajian mengenai kandungan antioksidan dari enam ekstrak buah, rosehip didapati mempunyai kapasiti antioksidan tertinggi.
Lebih khusus lagi, ia didapati mengandungi polifenol, karotenoid, dan vitamin C dan E yang tinggi, semuanya mempunyai sifat antioksidan yang kuat.
Jumlah antioksidan ini di pinggul mawar dapat sangat bervariasi, bergantung pada spesies tanaman, waktu penuaian, dan ketinggian tempat tanaman itu tumbuh.
Menariknya, tumbuh-tumbuhan dari ketinggian yang lebih tinggi cenderung mempunyai tahap antioksidan yang lebih tinggi.
Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa pinggul mawar kering mungkin menawarkan antioksidan lebih sedikit daripada varieti segar.
Oleh kerana teh rosehip boleh dibuat dengan mana-mana, anda mungkin mendapat lebih banyak antioksidan dengan menggunakan pinggul mawar segar dan bukannya yang kering atau beg teh.
Ringkasan Pinggul Rose kaya dengan antioksidan yang dapat membantu melindungi dari kerosakan sel dari radikal bebas. Walaupun jumlah yang tepat berbeza mengikut tanaman, pinggul mawar segar terbukti mengandungi lebih banyak antioksidan daripada yang kering.
2. Boleh menyokong sistem imun yang sihat
Salah satu faedah yang paling mengagumkan dari pinggul mawar adalah kepekatan vitamin C yang tinggi.
Walaupun jumlah yang tepat berbeza mengikut tanaman, pinggul mawar terbukti memiliki kandungan vitamin C tertinggi dari semua buah-buahan dan sayur-sayuran.
Vitamin C memainkan banyak peranan penting dalam sistem imun anda, termasuk:
- merangsang pengeluaran sel darah putih yang disebut limfosit, yang melindungi tubuh anda daripada jangkitan
- meningkatkan fungsi limfosit
- membantu mengekalkan penghalang pelindung kulit anda daripada patogen luar
Selain vitamin C, pinggul mawar mengandungi kadar polifenol dan vitamin A dan E yang tinggi, semuanya membantu menguatkan dan melindungi sistem imun anda.
Walaupun beberapa penyelidikan haiwan menunjukkan bahawa menambah dengan ekstrak rosehip pekat dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, penelitian manusia kurang.
Ringkasan Dibandingkan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain, pinggul mawar menawarkan salah satu tahap vitamin C. tertinggi. Vitamin ini, bersama dengan sebatian lain dalam teh rosehip, membantu menguatkan dan melindungi sistem imun anda.
3. Boleh melindungi daripada penyakit jantung
Kerana kepekatan antioksidan yang tinggi, teh rosehip dapat memberi manfaat kepada kesihatan jantung.
Kajian menunjukkan hubungan antara pengambilan vitamin C dan risiko penyakit jantung.
Satu tinjauan dari 13 kajian mendapati bahawa menambah dengan sekurang-kurangnya 500 mg vitamin C sehari dikaitkan dengan penurunan kolesterol LDL (buruk) dan trigliserida darah yang ketara, dua faktor risiko penyakit jantung.
Selain itu, kajian pemerhatian telah menghubungkan pengambilan vitamin C yang tidak mencukupi dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Pinggul mawar juga tinggi flavonoid. Antioksidan ini terbukti dapat menurunkan tekanan darah pada orang dengan tingkat tinggi dan meningkatkan aliran darah ke jantung.
Satu kajian selama 6 minggu pada 31 orang dewasa dengan obesiti mendapati bahawa mereka yang minum minuman yang mengandungi 40 gram serbuk rosehip setiap hari telah meningkatkan tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (buruk), berbanding dengan kumpulan kawalan.
Walau bagaimanapun, para penyelidik mengatakan bahawa kesan menguntungkan ini mungkin disebabkan oleh kandungan serat yang tinggi dari serbuk, yang tidak terdapat dalam teh rosehip.
Ringkasan Walaupun pinggul mawar mengandung antioksidan yang terbukti melindungi terhadap penyakit jantung, lebih banyak penyelidikan diperlukan mengenai keberkesanan teh rosehip secara khusus.
4. Boleh membantu mengurangkan berat badan
Penyelidikan menunjukkan bahawa teh rosehip dapat membantu menurunkan berat badan.
Kajian menunjukkan bahawa pinggul mawar dari Rosa canina tumbuhan tinggi antioksidan yang disebut tiliroside, yang mungkin mempunyai sifat pembakaran lemak.
Dalam kajian selama 8 minggu pada tikus yang terdedah kepada kegemukan, mereka yang diberi diet tinggi lemak yang mengandungi 1% ekstrak rosehip memperoleh berat badan dan lemak perut yang jauh lebih sedikit daripada haiwan yang tidak menerima makanan tambahan.
Penyelidikan manusia menunjukkan hasil yang serupa. Dalam kajian selama 12 minggu pada 32 orang dewasa dengan berat badan berlebihan, mengambil 100 mg ekstrak rosehip setiap hari secara signifikan menurunkan berat badan dan lemak perut, berbanding dengan kumpulan plasebo.
Walau bagaimanapun, penyelidikan semasa terhad kepada kesan ekstrak rosehip pekat - bukan teh. Lebih banyak kajian manusia diperlukan untuk menilai hubungan antara teh rosehip dan penurunan berat badan.
Ringkasan Beberapa kajian pada tikus dan manusia menunjukkan hubungan antara ekstrak rosehip dan penurunan berat badan dan lemak perut. Namun, lebih banyak penyelidikan mengenai teh rosehip secara khusus diperlukan.
5. Boleh melindungi daripada diabetes jenis 2
Walaupun mekanisme yang tepat tidak jelas, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa pinggul mawar dapat melindungi terhadap diabetes jenis 2.
Dalam kajian pada tikus pada diet tinggi lemak, suplemen dengan serbuk rosehip selama 10-20 minggu menurunkan kadar gula darah, kadar insulin puasa, dan pertumbuhan sel lemak di hati dengan ketara - tiga faktor risiko diabetes jenis 2.
Dalam kajian lain, ekstrak rosehip menurunkan kadar gula darah puasa pada tikus dengan diabetes.
Walau bagaimanapun, dalam satu kajian pada orang dewasa dengan obesiti, menambah dengan serbuk rosehip setiap hari tidak mempunyai kesan yang signifikan terhadap kadar glukosa puasa atau kepekaan insulin. Hasil ini berlaku untuk orang dengan kadar gula darah yang sihat dan lemah.
Seperti penurunan berat badan, penyelidikan semasa hanya terbatas pada ekstrak rosehip, dan lebih banyak kajian mengenai hubungan antara teh rosehip dan risiko diabetes jenis 2 diperlukan.
Ringkasan Walaupun kajian tikus menunjukkan bahawa ekstrak rosehip mempunyai kesan antidiabetik, hubungan ini belum dapat disahkan pada manusia. Selain itu, lebih banyak kajian diperlukan menggunakan teh rosehip secara khusus.
6. Boleh mengurangkan keradangan dan kesakitan
Teh rosehip tinggi kandungan sebatian dengan kesan anti-radang, termasuk polifenol dan galaktolipid.
Galactolipid adalah jenis lemak utama dalam membran sel. Baru-baru ini, mereka telah dikaji mengenai sifat anti-radang yang kuat dan berpotensi untuk mengurangkan sakit sendi.
Dalam tinjauan tiga kajian, tambahan dengan rosehip mengurangkan sakit sendi pada orang yang menderita osteoartritis. Tambahan pula, mereka yang menerima rosehip dua kali lebih mungkin untuk melaporkan peningkatan tahap kesakitan, berbanding dengan kumpulan plasebo.
Satu lagi kajian selama 4 bulan pada 100 orang dengan osteoartritis mendapati bahawa mereka yang menambah 5 gram ekstrak rosehip setiap hari mengalami kesakitan yang sedikit dan peningkatan mobiliti sendi pinggul, berbanding dengan kumpulan kawalan.
Sebenarnya, 65% peserta dalam kumpulan rosehip melaporkan penurunan kesakitan.
Ekstrak rosehip juga telah disarankan untuk membantu artritis reumatoid, walaupun penyelidikannya terbatas, dan kajian manusia berkualiti tinggi kurang.
Perlu diingat bahawa penyelidikan mengenai manfaat anti-radang pinggul mawar telah memusatkan perhatian pada ekstrak pekat daripada teh.
Ringkasan Teh Rosehip kaya dengan sebatian anti-radang, termasuk galaktolipid. Penyelidikan telah menunjukkan hubungan antara ekstrak rosehip dan kesakitan artritis yang berkurang. Namun, lebih banyak kajian menggunakan teh rosehip diperlukan untuk mengesahkan hasil ini.
7. Boleh melawan penuaan kulit
Kolagen adalah protein paling banyak di dalam badan anda dan bertanggungjawab untuk memberikan keanjalan pada kulit anda.
Vitamin C terbukti dapat meningkatkan sintesis kolagen dan melindungi sel-sel kulit daripada kerosakan akibat sinar matahari, yang mana kedua-duanya dapat membantu menjaga kulit anda kelihatan lebih ketat dan awet muda. Oleh kerana teh rosehip kaya akan vitamin ini, meminumnya dapat memberi manfaat kepada kulit anda.
Selain itu, teh rosehip mengandungi karotenoid astaxanthin, yang mungkin mempunyai kesan anti-penuaan, kerana ia membantu mencegah pemecahan kolagen.
Karotenoid lain dalam teh rosehip juga bermanfaat untuk kesihatan kulit. Khususnya, vitamin A dan likopen diketahui melindungi sel kulit daripada kerosakan akibat sinar matahari.
Kajian selama 8 minggu pada 34 orang menunjukkan bahawa mereka yang mengonsumsi 3 gram serbuk rosehip sehari mengalami lebih sedikit keriput pada kaki gagak, serta peningkatan kelembapan dan keanjalan kulit.
Namun, tidak jelas sama ada minum teh rosehip akan memberi kesan yang sama terhadap kesihatan kulit.
Ringkasan Teh Rosehip kaya dengan sebatian yang ditunjukkan untuk melindungi kulit anda daripada penuaan, termasuk vitamin C dan karotenoid. Walaupun serbuk rosehip didapati dapat mengurangkan kedutan, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan jika minum teh rosehip akan memberikan manfaat yang sama.
8. Mudah dibancuh di rumah
Teh rosehip mempunyai rasa tart yang serupa dengan epal hijau dan boleh dibuat dari buah-buahan pseudo dari mana-mana tanaman mawar.
Namun, disarankan untuk tidak menggunakan pinggul mawar dari tanaman yang disembur dengan racun perosak yang tidak dilabel selamat untuk dimakan oleh manusia.
Pinggul mawar kelihatan seperti epal merah atau oren miniatur dan terdapat tepat di bawah kelopak bunga mawar.
Pinggul mawar segar boleh digunakan untuk teh dengan membilasnya terlebih dahulu dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan serpihan.
Seterusnya, letakkan 4-8 pinggul mawar dalam cawan (240 ml) air rebus. Biarkan teh mendidih selama 10-15 minit dan kemudian angkat buahnya.
Pinggang mawar kering juga boleh digunakan. Anda boleh mengeringkan pinggul mawar segar sendiri atau membeli teh rosehip daun kering.
Untuk menyeduh, letakkan 1-2 sendok teh pinggul mawar kering ke dalam infuser dan masukkan ke dalam cawan (240 ml) air rebus. Kendurkan selama 10–15 minit dan kemudian keluarkan infuser.
Sekiranya teh anda terlalu sedap, cuba tambahkan pemanis seperti madu untuk menyeimbangkan rasa.
Teh rosehip rasanya enak diseduh segar dan juga es.
Ringkasan Teh Rosehip boleh diseduh di rumah menggunakan pinggul mawar segar atau kering. Pemanis seperti madu sering ditambah untuk mengimbangi kelembutan.
Langkah berjaga-berjaga
Teh rosehip belum terbukti menyebabkan kesan sampingan yang serius pada kebanyakan orang dewasa yang sihat. Walau bagaimanapun, individu tertentu harus mengelakkan teh pinggul mawar.
Sebagai contoh, keselamatan dan keberkesanan teh rosehip belum dipelajari pada wanita yang sedang hamil atau menyusu. Sebaiknya berbincang dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mencuba teh ini jika anda hamil atau menyusu.
Selain itu, kerana kandungan vitamin C yang tinggi, teh rosehip boleh meningkatkan risiko batu karang pada sebilangan individu.
Akhirnya, jika anda sedang mengambil litium - ubat yang digunakan untuk merawat gangguan psikiatri - disyorkan untuk mengelakkan teh rosehip, kerana kesan diuretiknya dapat meningkatkan kepekatan litium di dalam badan anda, menyebabkan kesan sampingan yang serius.
Ringkasan Walaupun teh rosehip umumnya selamat untuk orang dewasa, bukti keselamatannya semasa kehamilan dan penyusuan masih kurang. Selain itu, ia boleh meningkatkan risiko batu karang dan ketoksikan litium pada sesetengah individu.
Garisan bawah
Teh rosehip adalah teh herba yang dibuat dari buah-buahan pseudo dari tanaman mawar. Ia mempunyai sedikit rasa bunga dengan kelembutan yang berbeza.
Selain senang dibuat di rumah, ia mempunyai banyak potensi faedah.
Kerana tahap antioksidan yang tinggi, teh rosehip dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda, membantu menurunkan berat badan, mengurangkan sakit sendi, menyokong kulit yang kelihatan sihat, dan melindungi dari penyakit jantung dan diabetes jenis 2.
Walau bagaimanapun, bukti mengenai banyak faedah ini hanya terbatas pada kajian mengenai ekstrak rosehip, dan tidak jelas berapa banyak teh rosehip yang perlu anda minum untuk mengalami kesan ini.
Walaupun begitu, minuman lazat ini dapat menambahkan rasa pada makanan anda - tidak kira sama ada anda membelinya kering atau membuatnya segar.
