Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Cuka telah digunakan selama berabad-abad sebagai agen memasak, pembersih, dan ubat-ubatan.
Cuka sari apel dibuat dari epal dan air yang diperam, yang menghasilkan asid asetik - sebatian aktif utama dalam cuka. Secara amnya, cuka sari apel mengandungi sekitar 5-6% asid asetik.
Sejumlah kajian menunjukkan bahawa asid asetik bertanggungjawab untuk banyak kesan kesihatan yang berkaitan dengan cuka, seperti menurunkan kadar gula dalam darah, membantu menurunkan berat badan, dan mengurangkan faktor risiko penyakit jantung.
Walaupun begitu, banyak kajian telah dilakukan terhadap haiwan - bukan manusia.
Semasa membeli cuka sari apel, anda mungkin menemui beberapa jenis produk.
Cuka sari apel mentah yang tidak ditapis mengandungi bahan berawan yang dikenali sebagai "ibu." "Ibu" terdiri dari sejumlah protein, enzim, dan bakteria bermanfaat, yang dikenal sebagai probiotik.
Sebagai tambahan kepada asid asetik, "ibu" adalah komponen utama lain dari cuka sari apel yang dianggap bertanggungjawab terhadap manfaat kesihatannya. Walau bagaimanapun, penyelidikan tidak membuktikan tuntutan kesihatan yang berkaitan.
Sebaliknya, cuka sari apel yang disaring telah "ibu" dan sedimen lain dikeluarkan, menghasilkan produk yang berwarna jingga. Oleh itu, cuka sari apel yang disaring sering dianggap mempunyai faedah kesihatan yang lebih sedikit.
Semasa mencari jenama cuka sari apel terbaik, elakkan produk yang berlabel "berperisa epal", kerana ini dapat menunjukkan bahawa cuka tidak dibuat dari epal atau jus epal.
Pilih produk yang bebas atau rendah gula tambahan, serta bebas dari bahan tambahan buatan, seperti pewarna makanan, perasa, dan pengawet. Sekiranya membeli suplemen cuka sari apel, cari yang telah diuji kualiti dan diperakui oleh pihak ketiga.
Berikut adalah 9 jenama cuka sari apel terbaik untuk dibeli pada tahun 2021.
Nota harga
Memandangkan bahawa artikel ini mengulas pelbagai produk, termasuk cuka, tonik, gusi, dan kapsul, perbandingan harga langsung tidak mungkin dilakukan.
Harga untuk produk dalam rangkuman ini antara $ 8– $ 35. Walau bagaimanapun, harga mungkin berbeza bergantung pada jenis produk, saiz kontena, tempat anda membeli, dan juga faktor lain.
Panduan harga
- $ = di bawah $ 12.50
- $$ = $12.50–$25
- $$$ = lebih dari $ 25
Terbaik keseluruhan
Cuka Sari Apel Organik Fairchild bersama Ibu
Harga: $
Cuka Sari Apel Organik Fairchild dengan Ibu adalah cuka sari apel yang terbaik.
Dibuat dengan hanya 100% epal organik dari negeri Washington, cuka ini mendapat ulasan hebat untuk rasa epalnya yang berani.
Tidak seperti jenama lain yang dicairkan dengan air, Fairchild Organic Apple Cider Vinegar hanya mengandungi epal organik yang diperam, yang bermaksud anda mendapat cuka sari apel yang lebih tulen, berbanding dengan banyak jenama lain.
Cuka ini juga diperakui organik oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), tidak ditapis, tidak dipanaskan, tidak dipasteurisasi, bebas pekat, dan mengandungi "ibu."
Satu sudu besar (15 mL) cuka menyediakan 5 kalori dan kurang daripada 1 gram karbohidrat.
Sebilangan orang lebih suka membeli organik daripada cuka sari apel konvensional, kerana produk organik mesti mematuhi peraturan yang lebih ketat mengenai penggunaan racun perosak dan baja sintetik, yang mungkin mempunyai kesan jangka panjang yang negatif terhadap kesihatan manusia.
Manfaat lain yang berpotensi memilih cuka sari apel organik adalah kepelbagaian bakteria bermanfaat yang terdapat di dalamnya.
Dalam satu kajian yang membandingkan kandungan bakteria dari produk cuka sari apel yang tidak ditapis organik dengan cuka sari apel yang tidak disaring secara konvensional, cuka organik mempunyai kepelbagaian jenis bakteria yang lebih besar.
Kepelbagaian usus penting untuk kesihatan keseluruhan, kerana penyelidikan telah menemukan hubungan antara kepelbagaian usus yang lebih besar dan penurunan risiko obesiti, diabetes jenis 2, dan penyakit radang usus (IBD). Ia juga dikaitkan dengan manfaat untuk kesihatan imun.
Terbaik untuk memasak
Bragg Cuka Sari Apel Tanpa Organik Mentah Organik dengan Ibu
Harga: $$
Cuka Apel Sari Api Bragg Organic Raw Unfiltered adalah salah satu jenama cuka sari apel yang lebih popular di pasaran.
Dibuat dari cuka sari apel organik dan air, cuka Bragg adalah organik bersertifikat USDA, tidak diperakui GMO, dan mengandungi "ibu".
Selain berkualiti tinggi, Bragg Organic Raw Unfiltered Apple Cider Vinegar hadir dalam pelbagai ukuran, termasuk 16-ons (473-mL), 32-ons (946-mL), dan 128-ons (3.8 liter) botol .
Hasilnya, jika anda berencana untuk memasak dengan cuka sari apel secara berkala, membeli botol 128-ons (3.8 liter) mungkin merupakan pilihan yang paling mudah dan sesuai dengan anggaran.
Satu sudu besar (15 mL) mengandungi 0 kalori dan 0 gram karbohidrat.
Walaupun pengulas menyebut bahawa cuka ini mempunyai bau dan rasa berasid yang lebih kuat daripada Fairchild Organic Apple Cider Vinegar, ini masih merupakan pilihan yang bagus untuk digunakan dalam pembalut salad, perap, dan aplikasi kuliner lain.
Sekiranya meminumnya secara lurus, pastikan mencairkan cuka dengan sedikit air agar lebih sedap.
Terbaik untuk diminum
Cuka Sari Apel Organik Kesihatan Dinamik bersama Ibu
Harga: $$$
Sekiranya anda merancang untuk meminum cuka sari apel, Cuka Cuka Epal Organik Kesihatan Dinamik dengan Ibu adalah salah satu pilihan terbaik.
Organik bersertifikat USDA dan dibuat dengan cuka sari apel mentah organik dan air, Cuka Sari Apel Organik Kesihatan Dinamik dengan Ibu mempunyai rasa dan rasa yang kurang pedas daripada banyak sari apel mentah lain di pasaran.
Ini menjadikannya pilihan yang bagus jika anda merancang untuk meminum cuka sari apel untuk kesihatan anda. Selain itu, kerana ia tersedia dalam bekas 128 ons (3,8 liter), anda tidak perlu risau untuk melalui produk dengan cepat.
Sekali lagi, pastikan mencairkan cuka dengan air sebelum meminumnya sendiri.
Satu sudu teh (15 mL) cuka sari apel ini memberikan 0 kalori dan 0 gram karbohidrat.
Pilihan belanjawan terbaik
Cuka Epal Epal Raw Kevala Organik
Harga: $
Juga terdapat dalam saiz yang lebih besar, Kevala Organic Raw Apple Cider Vinegar adalah cuka sari apel berkualiti baik yang lebih murah daripada jenama lain yang serupa.
Dibuat dengan cuka sari apel organik dari epal yang ditanam A.S. dan air yang disucikan, banyak pengulas menyebut bahawa Cuka Epal Epal Raw Kevala Organik mempunyai rasa yang bersih dan sedikit manis yang mungkin lebih bertoleransi bagi sebilangan individu.
Cuka ini juga disahkan organik USDA, tidak disahkan GMO, dan tidak mengandungi bahan tambahan. Oleh kerana lebih murah, cuka ini boleh menjadi pilihan yang baik jika anda merancang untuk menggunakannya sebagai bahan masakan dan penyelesaian pembersih atau bilas rambut.
Satu sudu besar (15 mL) Kevala Organic Raw Apple Cider Vinegar memberikan 0 kalori dan 0 gram karbohidrat.
Tonik cuka sari apel berperisa terbaik
Oleh kerana faedah kesihatan yang dicadangkan untuk meminum cuka sari apel, tonik cuka sari apel berperisa menjadi lebih popular.
Walaupun sebilangan produk ini adalah pilihan minuman yang sihat dan beraroma, yang lain mungkin mengandungi gula tambahan yang berlebihan. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan minuman gula tinggi yang kerap dikaitkan dengan peningkatan risiko kegemukan, diabetes jenis 2, dan penyakit jantung.
Semasa membeli minuman dalam botol ini, cari produk yang rendah gula tambahan, tanpa bahan tambahan tiruan, dan mengandungi senarai ramuan pendek keseluruhan.
Juga, perhatikan ukuran hidangan, kerana beberapa produk mungkin mengandungi beberapa porsi setiap botol.
Vermont Village Organic Apple Cider Sipping Cuka bersama Ibu
Harga: $$
Dibuat dengan cuka sari apel yang tidak ditapis organik mentah dan madu organik, setiap cuka menghirup Vermont Village dibumbui dengan bahan berkualiti tinggi, seperti kunyit organik dan blueberry organik.
Setiap produk adalah organik yang diperakui USDA, mengandungi hanya tiga atau empat bahan, dan manis secara semula jadi dengan madu.
Walau bagaimanapun, penting untuk mengetahui saiz hidangan. Dijual dalam botol 8 ons (237-mL), 1 hidangan cuka menghirup ini adalah 1 ons (15 mL), dengan 1 hidangan Blueberry Honey mengandungi 25 kalori dan 6 gram gula total dan tambahan.
Akibatnya, meminum keseluruhan botol akan memberikan 48 gram gula tambahan, yang melebihi cadangan Persatuan Jantung Amerika untuk mengehadkan pengambilan gula tambahan anda tidak lebih dari 36 gram sehari untuk lelaki dan 24 gram sehari untuk wanita.
Cuka Sari Apel Wedderspoon dengan Madu Manuka Monofloral dan Ibu
Harga: $
Dibuat dari epal yang ditapai secara sejuk dan sejuk, Wedderspoon Apple Cider Cuka dengan Monofloral Manuka Honey and the Mother mengandungi hanya tiga ramuan - cuka sari apel organik, madu manuka monofloral mentah, dan madu kayu beech mentah.
Dihasilkan di New Zealand, ini adalah produk tanpa pamfilter tanpa filter yang dibuat tanpa haba atau bahan kimia.
Manuka madu berasal dari New Zealand dan terkenal dengan sifat antibakteria.
Penambahan madu manuka dan kayu beech menambah rasa manis, sedikit tart yang berfungsi baik sebagai tonik dan untuk kegunaan kuliner, seperti pembalut salad.
Satu sudu besar (15 mL) Cuka Sari Apel Wedderspoon dengan Madu Manuka Monofloral dan Ibu mengandungi 15 kalori, 3 gram karbohidrat, dan 2 gram jumlah gula tambahan.
Gummy cider epal terbaik
Goli Cuka Apple Cider
Harga: $$
Walaupun penyelidikan terhad menunjukkan bahawa cuka mungkin mempunyai manfaat untuk kesihatan jantung dan penurunan berat badan, tidak diketahui sama ada pengambilan suplemen cuka sari apel dalam bentuk gusi atau kapsul mempunyai kesan yang sama.
Walaupun begitu, jika anda berminat untuk mencuba suplemen cuka sari apel, Goli Apple Cider Vinegar Gummies adalah salah satu pilihan terbaik.
Tanpa pewarna, perasa, dan pengawet buatan, Goli Apple Cider Vinegar Gummies dihasilkan di sebuah kemudahan yang telah disahkan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) kerana mengikuti Amalan Pembuatan Baik Semasa (cGMP) untuk kualiti dan keselamatan.
Makanan tambahan berlemak ini juga organik yang disahkan USDA, vegan yang diperakui, dan bebas daripada alergen utama. Walau bagaimanapun, mereka tidak diuji pihak ketiga untuk kualiti dan ketepatan.
Setiap gummy mengandungi 12 kalori, 4 gram karbohidrat, 1 gram gula, dan 500 mg cuka sari apel, serta 50% dari Nilai Harian (DV) untuk vitamin B12 dan B9 (asid folik).
Kapsul sari epal terbaik
Peak Purity 100% Kapsul Cuka Sari Apel Mentah Organik
Harga: $$
Bagi mereka yang lebih gemar mengonsumsi cuka sari apel dalam bentuk kapsul, Kapsul Cuka Epal 100% Organik Raw Peak Purity adalah salah satu pilihan terbaik.
Dihasilkan di Amerika Syarikat dalam kemudahan cGMP berdaftar FDA, suplemen ini diuji pihak ketiga dan mengandungi cuka sari apel organik yang terbuat dari epal organik yang diperakui USDA.
Satu kapsul mengandungi hanya 500 mg cuka sari apel dan bebas daripada bahan tambahan tiruan.
Untuk hasil terbaik, disyorkan untuk mengambil dua kapsul dengan air dan makan, satu hingga dua kali sehari. Walau bagaimanapun, ingat bahawa potensi keuntungan menggunakan kapsul cuka sari apel belum disahkan oleh penyelidikan.
Bilas rambut sari apel terbaik
dpHUE Bilas Rambut Cuka Apple Cider
Harga: $$$
Oleh kerana pH rendah dan sifat antimikroba, telah disarankan agar cuka sari apel dapat membantu menjaga keseimbangan pH rambut anda, sehingga rambut lebih halus, kuat, dan lebih berkilau, serta melindungi dari kelemumur dan kondisi kulit kepala.
Satu kajian mendapati bahawa pH syampu yang lebih tinggi menyumbang kepada geseran antara serat rambut, yang boleh menyebabkan keretakan dan kekeringan rambut. Walau bagaimanapun, keberkesanan cuka sari apel belum dikaji.
Walaupun kekurangan kajian mengenai penggunaan cuka sari apel secara topikal untuk membantu menyokong rambut yang lebih sihat, banyak individu mengaku melihat peningkatan dalam keadaan kulit kepala dan kualiti rambut setelah menggunakan pembilas rambut berasaskan cuka epal.
dpHUE Apple Cider Vinegar Hair Rinse adalah salah satu bilasan rambut berasaskan cuka epal-cuka yang terbaik di pasaran kerana kemampuannya dilaporkan dapat membantu menguatkan rambut dan meningkatkan kesihatan kulit kepala tanpa menyebabkan kekeringan.
Bilas rambut juga mengandungi minyak argan, yang kaya dengan vitamin E dan minyak, termasuk asid oleik dan asid linoleat. Vitamin E dan minyak ini telah dikaitkan dengan manfaat pertumbuhan rambut dan melindungi daripada kerosakan.
Cara memilih produk cuka sari apel
Semasa membeli cuka sari apel, anda ingin mempertimbangkan tujuannya.
Contohnya, jika anda berhasrat meminumnya, anda ingin mencari produk dengan rasa yang boleh diterima. Anda mungkin juga ingin memilih produk yang tidak ditapis organik, kerana ia mungkin menawarkan kepelbagaian probiotik yang lebih besar.
Untuk minum dan memasak, cari label produk yang tidak menyebut frasa "berperisa epal", kerana ini mungkin menunjukkan bahawa produk tersebut lebih banyak diproses dan tidak dibuat dari epal atau sari apel sebenar.
Selain itu, menjauhi bahan tambahan tiruan, termasuk perasa, pewarna, dan bahan pengawet. Sekiranya membeli tonik berperisa, cari produk dengan ramuan minimum dan gula tambahan.
Walaupun tidak jelas sama ada cuka mentah yang tidak ditapis yang mengandungi "ibu" menawarkan lebih banyak faedah kesihatan daripada yang ditapis, rasa cuka yang tidak disaring cenderung lebih kaya dan lebih kompleks.
Oleh kerana kebanyakan cuka sari apel tidak dipasteurisasi, adalah penting untuk berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan anda jika anda mengandung atau mengalami kekebalan, kerana produk yang tidak dipasteurisasi mungkin mengandungi bakteria berbahaya.
Sebaliknya, jika menggunakan cuka sari apel untuk membilas rambut sendiri atau larutan pembersih, kedua-dua produk yang ditapis dan tidak ditapis adalah baik untuk digunakan.
Faktor lain yang perlu dipertimbangkan semasa membeli cuka sari apel termasuk harga dan kuantiti.
Selain itu, anda boleh mengambil cuka sari apel melalui kapsul atau gusi, walaupun kesan bentuk ini tidak disokong oleh penyelidikan.
Oleh kerana suplemen makanan tidak diatur oleh FDA dengan cara yang sama seperti ubat, cari produk dengan ramuan berkualiti tinggi dan yang telah diuji pihak ketiga oleh syarikat seperti NSF International, USP, atau Labdoor.com.
Panduan membeli makanan tambahan yang berguna
Lihat dua artikel ini untuk membantu menjadikan makanan tambahan menjadi mudah:
- Cara Memilih Vitamin dan Makanan Tambahan Berkualiti Tinggi
- Cara Membaca Label Tambahan Seperti Pro
Garisan bawah
Cuka sari apel telah digunakan selama ribuan tahun kerana rasanya yang sedikit manis dan banyak manfaat kesihatan yang berpotensi.
Selain digunakan dalam tonik memasak dan kesihatan, cuka sari apel adalah bahan biasa dalam pembersih rumah tangga dan produk rambut.
Semasa membeli cuka sari apel di kedai, cari produk yang dibuat dari bahan berkualiti tinggi dan tanpa bahan tambahan buatan.
Walaupun lebih banyak penyelidikan diperlukan, untuk faedah kesihatan yang optimum, cuka sari apel mentah organik mungkin merupakan pilihan terbaik.
.jpg)
-what-to-expect.jpg)
