Timun. Orang cenderung menyukai mereka atau membenci mereka, tetapi bagaimanapun juga, mereka mempunyai banyak perkara untuk mereka. Oleh itu, bolehkah anda memberikannya kepada bayi anda?
Jawapan ringkasnya adalah ya! Oleh itu, mari kita perhatikan kapan si kecil dapat menikmati rasa timun pertama mereka, jika ini adalah sayuran yang selamat untuk tumbuh gigi, dan cara terbaik untuk menyediakan timun untuk bayi anda.
Usia apabila mengenalkan timun kepada bayi
Oleh itu, bilakah anda boleh memberikan timun bayi anda, dan dalam bentuk apa? Pakar biasanya bersetuju - sekitar lingkungan umur yang sama ketika anda mula memperkenalkan bahan pepejal. Tapi itu bukan makanan pertama. Walaupun kebanyakan bayi mula memakan zat padat sekitar usia 6 bulan, timun tidak boleh ditambahkan ke dalam diet sehingga berumur sekitar 9 bulan.
Dan pada usia itu, timun hanya boleh diberikan dalam bentuk puri atau tumbuk. Ini kerana timun mempunyai zat yang disebut cucurbitacins, sebatian yang mungkin sukar dicerna bayi.
Sekiranya anda ingin memberikan mentimun mentah si kecil, tunggu sehingga mereka berusia sekurang-kurangnya 12 bulan, apabila mereka biasanya tidak mempunyai lebih banyak gigi tetapi juga mempunyai sistem pencernaan yang lebih baik.
Khasiat timun untuk bayi
Jadi, apa masalahnya dengan timun, dan mengapa sebilangan ibu bapa sangat berminat untuk memberikannya kepada mini-me mereka? Yang benar adalah bahawa timun menawarkan pelbagai manfaat kesihatan untuk orang dari semua peringkat umur.
Kaya dengan vitamin
Walaupun timun adalah sayuran yang sedikit tidak sedap menurut piawaian beberapa orang, mereka mengandungi nutrien penting seperti vitamin C, vitamin K, folat, kalium, magnesium, silika, dan mangan.
Perlu diingat bahawa kajian yang menunjukkan nilai pemakanan timun biasanya dilakukan pada orang dewasa dan menumpukan pada makan ukuran hidangan orang dewasa - kira-kira sepertiga dari timun. Jadi, walaupun sayur-sayuran ini kaya akan nutrien, mereka bukan pengganti untuk memberi bayi anda diet seimbang untuk memastikan pemakanan yang betul.
Selain itu, para pakar biasanya mengesyorkan memakan timun dalam bentuk mentah yang tidak dikupas untuk mendapatkan khasiat dan serat yang paling banyak. Oleh itu, bagi bayi berusia 9 bulan yang memakan timun yang dimasak yang dibersihkan atau dihaluskan, jumlah faedah pemakanan akan sangat terhad.
Penghidratan dan antioksidan
Namun, timun kaya dengan antioksidan dan boleh menjadi sumber yang baik untuk penghidratan tambahan. Dan semua penghidratan itu juga dapat memastikan bahawa si kecil tetap teratur. Oleh itu, jika anda bimbang anak anda mengalami sembelit, tambah air dari timun dapat membantu mengembalikan pergerakan usus bayi anda.
Manfaat kulit
Anda mungkin tahu bahawa banyak jenama mempromosikan timun sebagai bahan sasaran untuk membantu bukan sahaja penghidratan tetapi untuk menenangkan kulit dan menghilangkan bengkak. Manfaat yang sama dapat dijumpai dengan meminum timun - walaupun pada masa bayi.
Cara menyediakan timun supaya selamat untuk bayi
Oleh itu, sekarang anda tahu mengapa timun bermanfaat dan kapan anda harus memperkenalkannya - dan dalam bentuk apa - untuk diet bayi anda. Tetapi jika anda tidak pernah membuat makanan bayi sebelumnya, anda mungkin merasa sedikit terharu.
Terlepas dari rentang usia yang anda makan, selalu menguji timun terlebih dahulu untuk memastikannya tidak terlalu pahit.
Timun untuk kanak-kanak berusia 9 bulan
Sekiranya anda ingat, kami maklum bahawa 9 bulan adalah yang paling awal anda harus memperkenalkan timun kepada bayi. Dan jika anda memilih untuk melakukannya, timun harus dihaluskan atau dibersihkan.
Sentiasa mulakan dengan mencuci sayur dengan teliti. Tergantung kepada anda sama ada anda mahu mengupas timun terlebih dahulu, tetapi jika anda bimbang untuk meningkatkan nilai pemakanan, biarkan kulitnya tetap aktif.
Kukus atau rebus timun selama 10 hingga 15 minit atau sehingga cukup lembut sehingga anda boleh mencucuknya dengan garpu dan garpu dengan mudah menebusnya. Bergantung pada pengisar atau pengadun yang anda ada, anda boleh memasukkan timun secara keseluruhan, atau memotongnya menjadi bahagian yang besar. Kisar timun hingga tinggi untuk haluskan, dan tambahkan air yang diperlukan untuk mewujudkan konsistensi yang halus.
Untuk timun tumbuk, anda boleh memilih tekstur chunkier, tetapi anda mungkin masih mahu menambahkan air untuk tekstur yang lebih halus yang tidak terlalu kasar.
Sekiranya ini pertama kalinya anda memperkenalkan timun, pastikan untuk menambahkannya perlahan-lahan ke dalam makanan si kecil. Elakkan memperkenalkan makanan baru yang lain selama 3 hingga 5 hari untuk memastikan bayi anda tidak alah atau tidak bertoleransi terhadapnya.
Timun selama 12 bulan ke atas
Dengan usia 12 bulan, anda boleh mula memperkenalkan timun mentah. Untuk jumlah ini, proses penyediaannya jauh lebih mudah dan tidak akan berbeza daripada jika anda memotong timun sendiri.
Pastikan timun telah dicuci dengan teliti, dan sekali lagi menguji sekepingnya untuk memastikannya tidak pahit. Untuk nilai pemakanan maksimum, biarkan kulitnya dan potong timun menjadi kepingan yang cukup kecil sehingga tidak menimbulkan risiko tersedak.
Langkah berjaga-jaga tambahan
Penting untuk diingat bahawa timun boleh menjadi salah satu sayur polarisasi yang tidak akan disukai oleh sesetengah orang sebagai hidangan solo. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membuat campuran puri - terutama untuk bayi yang berusia di bawah 12 bulan - jika anda mempunyai keinginan untuk menambahkan timun ke dalam diet bayi anda.
Campuran yang popular seperti pir dan timun atau bahkan epal dan timun dapat membantu menutup rasa hambar namun sedikit pahit yang dirasakan oleh banyak orang.
Adakah timun OK untuk penyapuan bayi?
Penyapuan yang dipimpin oleh bayi sama seperti kedengarannya. Daripada menunggu sehingga tiba waktunya, anda boleh mula memperkenalkan makanan puri atau makanan ringan kepada bayi anda sebaik sahaja mereka menunjukkan tanda-tanda kesediaan. Ini termasuk:
- dapat duduk tegak
- kawalan kepala dan leher yang baik
- rasa ingin tahu tentang makanan meja semasa waktu makan
- keupayaan untuk menyimpan makanan di mulut mereka serta mengunyahnya
Yang benar ada pemutusan hubungan antara saintifik dan banyak komuniti keibubapaan mengenai timun dan penyapihan bayi.
Walaupun komuniti saintifik mengesyorkan agar tidak menyajikan timun mentah kepada bayi di bawah 12 bulan kerana risiko gangguan pencernaan, banyak kumpulan ibu bapa akan mengatakan bahawa tidak apa-apa kerana ia adalah makanan keras, renyah, taktik yang mudah dipahami oleh anak kecil.
Sebaiknya tunggu memperkenalkan timun mentah sehingga bayi anda berumur sekurang-kurangnya 12 bulan. Pada akhirnya, anda perlu memutuskan sama ada potensi ketidakselesaan perut atau gastrointestinal terlalu banyak atau tidak cukup membimbangkan ketika memperkenalkan timun kepada bayi anda.
Tetapi jika anak anda menghadapi masalah perut sebelum memperkenalkan pepejal, mungkin idea yang baik adalah memotong timun dari rancangan penyapuan bayi.
Menggunakan timun untuk tumbuh gigi
Sebaliknya, jika anda bukan penggemar permainan gigi, timun boleh menjadi penyelesaian popular untuk tumbuh gigi. Pilihan biasa adalah membuat cincin timun sejuk. Ini adalah peretasan pelindung gigi yang mudah dibuat di mana cincin timun yang dihiris dikeringkan dalam puri buah yang enak (kerana bayi anda mungkin menolak sepotong timun biasa) dan kemudian dibekukan sehingga diperlukan.
Sebelum memberikan cincin timun kepada bayi anda, pastikan membiarkannya mencair sedikit pada suhu bilik sehingga tidak ada risiko cincin beku melekat pada lidah atau mulut bayi anda.
Begitu juga, anda harus selalu mengawasi anak anda semasa mereka menggunakan pemerah timun kerana ada kemungkinan bahawa mengunyahnya sebentar boleh menyebabkan kepingan pecah dan menimbulkan risiko tersedak.
Garisan bawah
Adakah timun adalah makanan berkhasiat tinggi yang akan dimakan oleh anak anda? Kemungkinan besar, jawapannya adalah tidak. Tetapi apabila disiapkan dengan cara yang betul, mereka adalah kaedah yang bagus untuk membantu mempelbagaikan diet bayi anda dan menambahkan hidrasi penting.
Walaupun juri tidak peduli apakah mereka adalah idea bagus untuk penyapihan bayi, mereka juga boleh menjadi ubat semula jadi untuk gusi yang jengkel ketika tumbuh gigi.
