Peranan diet dalam pintasan gastrik
Sebelum menjalani pembedahan pintasan gastrik, anda mesti layak menjalani pembedahan terlebih dahulu dan memahami risiko dan faedah yang terlibat.
Orang dewasa yang layak menjalani pembedahan ini biasanya mempunyai berat badan melebihi 100 paun atau mempunyai indeks jisim badan (BMI) lebih dari 35.
Anda juga mungkin layak jika BMI anda berusia antara 30 dan 35 tahun, kesihatan anda berisiko kerana berat badan anda, dan perubahan gaya hidup tidak menyebabkan penurunan berat badan, menurut American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS).
Untuk menjadi calon yang layak, anda juga harus bersedia mempelajari semula tabiat pemakanan anda. Tabiat pemakanan baru dapat membantu memastikan pembedahan mempunyai kesan positif dan sepanjang hayat.
Sebelum pembedahan anda, anda perlu membuat rancangan untuk diet khas untuk mengikuti sebelum dan selepas pembedahan.
Diet pra-pembedahan diarahkan untuk mengurangkan jumlah lemak di dalam dan di sekitar hati anda. Ini mengurangkan risiko komplikasi semasa pembedahan.
Selepas pembedahan, doktor anda akan menyesuaikan garis panduan diet umum untuk anda. Diet selepas pembedahan biasanya terdiri daripada beberapa fasa mingguan. Ia membantu anda pulih, memenuhi keperluan perut anda yang sekarang lebih kecil, dan mendapatkan tabiat makan yang lebih sihat.
Diet sebelum pembedahan anda
Menurunkan berat badan sebelum pembedahan membantu mengurangkan jumlah lemak di dalam dan sekitar hati dan perut anda. Ini memungkinkan anda menjalani laparoskopi daripada pembedahan terbuka. Pembedahan laparoskopi kurang invasif, memerlukan masa pemulihan yang lebih sedikit, dan lebih mudah pada badan anda.
Menurunkan berat badan sebelum pembedahan bukan sahaja membuat anda lebih selamat semasa prosedur, tetapi juga membantu melatih anda untuk cara makan yang baru.
Rancangan makan tepat anda dan matlamat penurunan berat badan sebelum operasi akan ditentukan oleh penyedia penjagaan kesihatan anda dan kemungkinan dengan bantuan ahli diet berdaftar.
Rancangan makan anda mungkin bermula sebaik sahaja anda selesai menjalani prosedur. Sekiranya penurunan berat badan tidak mencukupi, prosedur boleh ditunda atau dibatalkan. Atas sebab ini, anda harus memulakan rancangan diet secepat mungkin.
Garis Panduan
Garis panduan akan berbeza-beza dari orang ke orang, tetapi mungkin termasuk yang berikut:
- Hilangkan atau kurangkan pengambilan lemak tepu, termasuk produk susu keseluruhan, daging berlemak, dan makanan goreng.
- Hilangkan atau kurangkan pengambilan makanan yang tinggi karbohidrat, seperti pencuci mulut bergula, pasta, kentang, roti, dan produk roti.
- Hilangkan minuman tinggi gula, seperti jus dan soda.
- Lakukan kawalan bahagian.
- Elakkan makan berlebihan.
- Jangan merokok.
- Elakkan bahan yang tidak disyorkan oleh doktor anda.
- Elakkan minuman beralkohol.
- Jangan minum minuman dengan makanan anda.
- Ambil multivitamin setiap hari.
- Ambil protein shake atau protein powder.
Apa nak makan
Diet pra-op sebahagian besarnya terdiri daripada protein shake dan makanan tinggi protein rendah kalori lain yang mudah dicerna.
Protein membantu menguatkan dan melindungi tisu otot. Ini dapat membantu badan anda membakar lemak dan bukannya otot untuk bahan bakar. Protein juga membantu menjaga tubuh anda kuat, yang dapat mempercepat pemulihan.
Oleh kerana tarikh pembedahan anda sudah hampir, anda mungkin perlu mengikuti diet yang hanya mengandungi cecair atau cair sahaja. Berdasarkan berat badan dan kesihatan anda secara keseluruhan, doktor anda mungkin membenarkan anda makan beberapa zat padat selama ini. Ini mungkin termasuk ikan, bijirin panas yang disiram, atau telur rebus.
Sebelum pembedahan, pastikan anda meminta petunjuk kepada pakar anestesi mengenai apa yang anda boleh atau tidak boleh lakukan sebelum pembedahan. Cadangan ini mungkin berbeza bergantung pada keadaan anda. Sebagai contoh, doktor anda mungkin mahu anda minum cecair kaya karbohidrat sehingga 2 jam sebelum pembedahan.
Diet selepas pembedahan anda
Pelan diet selepas pembedahan terdiri daripada beberapa peringkat. Berapa lama setiap peringkat berlangsung dan apa yang anda boleh makan dan minum akan ditentukan oleh penyedia penjagaan kesihatan atau pakar diet anda.
Semua peringkat menekankan pentingnya mengawal bahagian anda. Tabiat ini akan membantu anda untuk terus menurunkan berat badan dan mempersiapkan anda untuk bagaimana anda akan makan sepanjang hayat anda.
Tahap 1: Diet cecair
Semasa peringkat 1, pengambilan nutrisi anda diarahkan untuk membantu tubuh anda sembuh dari pembedahan. Makanan anda dapat membantu anda mengelakkan komplikasi pasca operasi.
Untuk beberapa hari pertama, anda hanya dibenarkan minum beberapa ons cecair jernih pada satu masa. Ini membantu perut anda sembuh tanpa dibeli oleh makanan.
Selepas cecair jernih, anda akan beralih ke jenis cecair tambahan, termasuk:
- kopi dan teh tanpa kafein
- susu skim
- sup nipis dan kuahnya
- jus tanpa gula
- gelatin bebas gula
- ais bebas gula muncul
Tahap 2: Diet puréed
Setelah doktor memutuskan anda sudah bersedia, anda boleh melangkah ke tahap 2. Tahap ini terdiri daripada makanan puri yang mempunyai ketebalan seperti puding.
Banyak makanan boleh dibersihkan di rumah dengan pemproses makanan, pengisar, atau alat lain.
Perasa pedas boleh merengsakan perut, jadi elakkan sepenuhnya atau mencuba satu per satu. Elakkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mempunyai banyak biji, seperti strawberi atau kiwi. Anda juga harus menjauhi makanan yang terlalu berserat untuk mencairkan, seperti brokoli dan kembang kol.
Sebagai gantinya, pilih makanan yang mudah dicairkan, seperti:
Makanan bayi tahap 1 (yang tidak mengandungi pepejal) dan jus sayur-sayuran seperti V8 juga merupakan pilihan yang mudah.
Walau bagaimanapun, pada tahap ini, penting untuk tidak minum cecair bersama makanan anda.
Tahap 3: Diet makanan ringan
Anda mungkin tidak akan makan apa-apa selain makanan puri selama beberapa minggu. Setelah doktor memutuskan bahawa anda sudah bersedia, anda boleh mula memasukkan makanan yang lembut dan mudah dikunyah ke dalam diet anda. Ini termasuk:
- telur rebus
- daging tanah
- ikan putih bakar atau kukus
- buah tin, seperti pic atau pir
Penting untuk makan gigitan kecil. Makan sedikit demi sedikit dan amalkan kawalan bahagian yang baik.
Tahap 4: Pemantapan
Tahap 4 diet pintasan gastrik merangkumi pengenalan semula makanan pejal. Ia biasanya bermula kira-kira 2 bulan selepas pembedahan.
Kerana perut anda jauh lebih kecil, anda masih perlu mencincang atau memotong makanan anda menjadi gigitan kecil. Sebilangan besar makanan boleh menyebabkan penyumbatan, yang boleh menyebabkan rasa sakit, mual, dan muntah.
Perkenalkan makanan baru dengan perlahan. Dengan cara itu, anda dapat menentukan mana yang boleh ditoleransi oleh perut anda dan mana yang harus dielakkan. Menghilangkan makanan yang menyebabkan ketidakselesaan perut, muntah, atau mual.
Makanan dan minuman yang harus dielakkan di peringkat 4
Makanan dan minuman tertentu belum boleh dicuba, seperti makanan yang sukar dicerna. Ini termasuk:
- sayur-sayuran berserat atau bertali, seperti kacang polong
- popcorn
- jagung di tongkol
- minuman berkarbonat, seperti soda dan seltzer
- daging yang sukar
- makanan goreng
- makanan rangup, seperti pretzel, granola, biji, dan kacang
- buah-buahan kering
- roti dan produk roti, seperti mufin
Kira-kira 4 bulan selepas pembedahan, anda mungkin dapat kembali makan secara normal.
Walau bagaimanapun, kawalan bahagian masih penting. Pastikan diet anda terdiri daripada buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, dan karbohidrat yang sihat. Elakkan makanan tidak sihat yang tinggi lemak, karbohidrat, dan kalori.
Makan dengan baik bermakna anda dapat menikmati kesihatan yang berterusan tanpa menurunkan berat badan.
Garis panduan keseluruhan untuk diet pasca operasi
Garis panduan untuk diet pasca operasi anda juga akan membantu anda sepanjang hayat. Ia merangkumi:
- Makan dan minum perlahan-lahan.
- Amalkan kawalan bahagian.
- Dengarkan badan anda. Sekiranya anda tidak tahan dengan makanan, seperti makanan pedas atau goreng, jangan memakannya.
- Elakkan makanan tinggi lemak dan tinggi gula.
- Nikmati minuman di antara waktu makan, tetapi tidak semasa makan.
- Minum secukupnya setiap hari untuk mengelakkan dehidrasi.
- Makan hanya sedikit makanan pada satu masa dan kunyah setiap bahagian dengan teliti.
- Ambil vitamin yang disyorkan oleh doktor anda.
Gaya hidup berubah selepas pembedahan anda
Anda mungkin merasa terdorong untuk memulakan atau meneruskan program latihan. Sejurus selepas pembedahan, anda perlu membiarkan badan anda sembuh. Pergi perlahan.
Latihan berimpak rendah adalah pilihan yang baik untuk bulan pertama. Ini termasuk berjalan kaki dan berenang. Anda juga mungkin mendapat latihan yoga yang sederhana, peregangan, dan latihan pernafasan dalam.
Selama beberapa bulan akan datang, anda perlahan-lahan dapat meningkatkan latihan kekuatan dan latihan kardio.
Berfikir dari segi pergerakan dan juga senaman. Perubahan gaya hidup sederhana boleh menjadi pemacu kecergasan fizikal, seperti:
- berjalan bukannya menaiki bas
- tempat letak kereta lebih jauh dari destinasi anda
- menaiki tangga dan bukannya lif
Kemungkinan komplikasi pembedahan
Mengikuti diet sebelum dan selepas pembedahan yang betul dapat membantu anda mengelakkan komplikasi, seperti dehidrasi, mual, dan sembelit.
Halangan
Kadang kala hubungan antara perut dan usus anda menjadi sempit. Ini boleh berlaku walaupun anda berhati-hati dengan apa yang anda makan.
Sekiranya anda mengalami loya, muntah, atau sakit perut selama lebih dari 2 hari, beritahu doktor anda. Ini semua adalah gejala kemungkinan penyumbatan.
Sindrom lambakan
Mengawal bahagian, makan dan minum perlahan-lahan, dan menjauhkan diri daripada makanan tinggi gula, tinggi lemak juga dapat membantu anda mengelakkan apa yang dikenali sebagai sindrom pembuangan. Sindrom lambakan berlaku sekiranya makanan atau minuman memasuki usus kecil anda terlalu cepat atau dalam jumlah yang terlalu banyak.
Makan dan minum pada masa yang sama juga boleh menyebabkan sindrom lambakan. Ini kerana ia meningkatkan jumlah pengambilan.
Sindrom dumping boleh berlaku di mana-mana peringkat diet pasca operasi. Gejala termasuk:
- berpeluh
- loya
- muntah
- pening
- cirit-birit
Untuk mengelakkan sindrom lambakan, kaedah praktik yang baik adalah mengambil sekurang-kurangnya setengah jam untuk makan setiap kali makan.
Pilih makanan rendah lemak dan rendah atau tanpa gula. Tunggu sekitar 30 hingga 45 minit sebelum minum cecair, dan selalu menghirup cecair dengan perlahan.
Garisan bawah
Pembedahan pintasan gastrik dapat memberi anda permulaan baru menuju kesihatan dan kecergasan.
Mengikuti diet pra-op dan pasca operasi yang disyorkan akan mencapai kejayaan anda. Diet yang betul dapat melindungi anda dari komplikasi pembedahan dan mengajar anda cara makan dan minum dengan baik sepanjang hayat anda.
-behind-them.jpg)
.jpg)
-test.jpg)
