epal sider cuka
Cuka telah digunakan sebagai pembasmi kuman dan rawatan untuk banyak keadaan kesihatan, dari merawat masalah kulit dan penyembuhan luka hingga kawalan diabetes.
Baru-baru ini, cuka sari apel (ACV) disebut-sebut sebagai ubat semula jadi untuk pelbagai keadaan kesihatan, termasuk alahan. Walaupun begitu, banyak tuntutan ini tidak dibuktikan oleh penyelidikan saintifik. Mari kita lihat penyelidikan apa yang ada.
Alahan
Apabila sistem ketahanan badan anda bereaksi berlebihan terhadap bahan yang biasanya tidak berbahaya - seperti debunga, bulu haiwan, atau debu - anda mempunyai reaksi alergi.
Semasa tindak balas alahan ini, badan anda melepaskan histamin untuk melawan alergen. Pelepasan histamin menyebabkan gejala fizikal yang sering dikaitkan dengan alahan, seperti:
- mata berair
- sakit tekak
- hidung gatal atau berair
Cuka sari apel dan alahan
Tidak ada banyak data saintifik untuk menyokong tuntutan bahawa ACV dapat merawat alahan. Kajian yang ada adalah percubaan jangka pendek atau kajian kecil terhadap haiwan.
Penyokong penyembuhan semula jadi berpendapat bahawa kekurangan kajian perubatan mengenai kemampuan ACV untuk merawat alahan tidak bermakna ia tidak berkesan. Mereka berpendapat ada sebab mengapa ACV menahan ujian masa.
Terdapat beberapa kajian yang dapat digunakan untuk menolong menyokong hujah mereka. Ia merangkumi:
Sistem imun yang lebih sihat
Satu kajian 2017 mendapati bahawa ketika ACV (bersama dengan probiotik) ditambahkan ke dalam diet ikan mas, lebih banyak enzim pelindung dan antibodi dikenal pasti dalam lendir mereka. Ini dapat membendung alergi - jika hasil yang terdapat pada ikan sama seperti pada manusia.
Mengurangkan keradangan
Mengurangkan keradangan di dalam badan dapat membantu membuat serangan alergi lebih terkawal. Beberapa penyelidikan menunjukkan pengambilan ACV dapat memberikan kesan anti-radang berikut:
- Mengurangkan tekanan darah. Kajian pada tikus pada tahun 2001 menunjukkan ACV menurunkan tekanan darah mereka.
- Kesan anti-glisemik. Hasil kajian pada tahun 1998 dan 2005 menunjukkan bahawa ACV dapat mengurangkan kesan gula darah dan lonjakan insulin yang berkaitan dengan makanan berkanji.
Yang dikatakan, sebarang faedah ACV terhadap alahan adalah teori dan tetap tidak terbukti. Apa-apa perbezaan dalam gejala alahan anda boleh menjadi kesan plasebo.
Adakah terdapat pelbagai jenis cuka sari apel?
Terdapat dua jenis asas ACV: suling dan mentah atau organik. Orang yang menggunakan ACV untuk faedah kesihatan kononnya menyarankan agar ACV mentah dan organik digunakan. Mereka mendakwa proses penyulingan boleh memusnahkan nutrien, mineral, dan enzim ACV.
Salah satu cara untuk mengetahui perbezaan antara keduanya adalah ACV suling biasanya jelas. ACV organik mentah mempunyai bahan seperti helai di bahagian bawah botol yang disebut "ibu."
Risiko penggunaan cuka sari apel
Dalam kebanyakan keadaan, ACV dianggap tidak berbahaya bagi kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, ia boleh menimbulkan beberapa risiko kesihatan. Ia merangkumi yang berikut:
- ACV berpotensi untuk berinteraksi dengan ubat lain yang anda gunakan seperti insulin dan diuretik.
- ACV sangat berasid dan boleh merengsakan kulit dan membran mukus.
- ACV dapat memperhebatkan refluks asid.
- ACV meningkatkan asid ke dalam sistem anda. Ini mungkin sukar untuk diproses buah pinggang anda dan lebih sukar jika anda menghidap penyakit buah pinggang kronik.
- ACV dapat mengikis enamel gigi.
Bawa pulang
ACV adalah rawatan alternatif yang popular untuk pelbagai keadaan, termasuk alahan. Tuntutan kesihatan ini, bagaimanapun, tidak disokong oleh banyak bukti perubatan.
Sekiranya anda mempertimbangkan untuk mencuba ACV untuk menangani gejala alergi anda, berbincanglah dengan doktor anda mengenai kebaikan dan keburukan, dos yang disyorkan, dan kemungkinan interaksi dengan ubat-ubatan semasa anda.
