Pemakanan yang betul sangat penting untuk kesihatan keseluruhan - dari pencegahan penyakit hingga mencapai tujuan kecergasan anda. Namun, diet Amerika menjadi semakin tidak sihat selama beberapa dekad. Dalam 40 tahun kebelakangan ini, orang Amerika sekarang makan 15 paun gula lebih banyak setahun dan 30 peratus lebih banyak kalori. Obesiti kanak-kanak meningkat tiga kali ganda dalam 30 tahun terakhir.
Untuk mengatasi masalah ini, badan-badan kerajaan dan orang-orang dalam bidang perubatan telah membuat langkah untuk membantu kita membuat keputusan yang lebih baik dalam kebiasaan makan dan gaya hidup kita. Dari Garis Panduan Diet 2015-2020 yang komprehensif oleh pemerintah dan pengenalan MyPlate, hingga pembuatan banyak aplikasi dan blog, terdapat pelbagai sumber di luar sana untuk membantu menjadikan anda berada di landasan yang betul.
Sebagai tambahan kepada inisiatif yang bermanfaat ini, terdapat sejumlah acara dan persidangan yang memfokuskan pada setiap aspek pemakanan. Dari organik dan pengawasan alam sekitar, hingga pemakanan dan kelestarian nabati, mereka mendapatkan semuanya.
Kami telah mengumpulkan beberapa persidangan makanan dan pemakanan terbaik - di Amerika Syarikat dan di luar negara - untuk membantu anda memilih acara yang sesuai untuk anda.
Ekspo Produk Semula jadi West
- Bila: 5-9 Mac 2019
- Di mana: Pusat Konvensyen Anaheim, Anaheim, CA
- Harga: TBA
Sekiranya anda peruncit, pengedar, pembekal, pelabur, pengamal kesihatan, atau perniagaan yang berkaitan dengan industri produk semula jadi, Ekspo Produk Semula jadi adalah sesuatu yang tidak akan anda terlepas. Acara ini akan merangkumi ruang pameran dengan lebih daripada 3,000 peserta pameran, sesi pendidikan, dan penceramah. Perhatikan bahawa acara ini tidak dibuka untuk orang awam. Daftar untuk pemberitahuan di sini.
Persidangan & Ekspo Makanan dan Pemakanan (FNCE)
- Bila: 20-23 Oktober 2018
- Di mana: Pusat Konvensyen Walter E. Washington, Washington, DC
- Harga: $ 105 ke atas
Akademi Pemakanan dan Dietetik mengadakan persidangan FNCE setiap musim gugur untuk ahli mereka, walaupun bukan ahli dalam industri pemakanan dan dietetik dapat menghadiri dengan kenaikan harga pendaftaran. Para tetamu juga boleh menghadiri, tetapi tidak dapat mengikuti sesi pendidikan. FNCE mempunyai lebih daripada 10,000 pakar makanan dan pemakanan yang menangani masalah kesihatan utama yang dihadapi oleh orang Amerika hari ini. Dalam banyak kes, sesi pendidikan persidangan juga memenuhi syarat untuk melanjutkan waktu pendidikan profesional (CPE). Daftar disini.
Persidangan Penjagaan Kesihatan Pemakanan Berasaskan Antarabangsa
- Bila: 14-17 September 2018
- Di mana: Hilton San Diego Bayfront, San Diego, CA
- Harga: $ 1,095 ke atas
Sesiapa sahaja yang berada dalam industri penjagaan kesihatan dan berminat mempelajari maklumat dan penyelidikan terkini mengenai gaya hidup diet berasaskan tumbuhan harus menghadiri persidangan ini. Sesi memberi tumpuan kepada pelbagai masalah, dari pengurusan ubat untuk pesakit yang menggunakan diet berasaskan tumbuhan hingga teknik memasak asas. Beberapa sesi layak mendapat kredit pendidikan berterusan (CE). Anda tidak perlu menjadi profesional kesihatan untuk menghadiri persidangan ini. Daftar sekarang.
Makanan: Kursus Utama untuk Kesihatan Pencernaan
- Bila: 28-30 September 2018
- Di mana: Palmer Commons di University of Michigan, Ann Arbor, MI
- Harga: $ 75– $ 300
Siri kuliah 3 hari yang dilancarkan oleh University of Michigan ini ditujukan untuk ahli diet berdaftar dan pakar pemakanan diet berdaftar, serta profesional penjagaan kesihatan lain yang merawat orang dengan penyakit gastrousus. Ceramah akan diberikan oleh fakulti dan pakar diet. Beberapa perbincangan panel juga akan disertakan. Daftar dalam talian atau melalui pos.
Sidang Kemuncak Makanan Lestari: Asia-Pasifik
- Bila: 4-5 September 2018
- Di mana: Marina Mandarin, Singapura
- Harga: £ 405 ($ 534) ke atas
Adakah anda berminat untuk mempelajari lebih lanjut mengenai makanan dan label eko yang lestari? Sesiapa sahaja yang merupakan pemegang kepentingan utama dalam industri makanan digalakkan untuk menghadiri edisi kedua Sidang Kemuncak Makanan Lestari Asia Pasifik, yang dianjurkan oleh Ecovia Intelligence. Persidangan ini akan memberi tumpuan kepada lima bidang utama: potensi pertanian bandar, jejak air, sumber protein baru, blockchain untuk dikesan, dan kemajuan dalam pendekatan reka bentuk eko dalam pembungkusan.
Teknologi Makanan Masa Depan
- Bila: 21-22 Mac 2019
- Di mana: San Francisco, CA
- Harga: TBA
Fikirkan semula masa depan makanan apabila anda menyertai perhimpunan pemimpin perniagaan makanan antarabangsa, inovator teknologi makanan, dan pelabur terbesar di Sidang Kemuncak Makanan-Masa Depan. Terokai inovasi terkini dalam kesihatan makanan, protein alternatif, dan teknologi makanan, melalui sesi pendidikan dan penceramah. Pendaftaran akan dibuka akhir tahun ini.
Sidang Kemuncak Inovasi Pemakanan Peribadi
- Bila: 26-27 Jun 2018
- Di mana: Hotel Kabuki, San Francisco, CA
- Harga: $ 999 ke atas
Dapatkan maklumat mengenai pemakanan! Terokai trend pemakanan khusus yang muncul, menghadiri acara rangkaian di mana anda boleh berkolaborasi dengan pemimpin dan pakar industri, dan pelajari mengenai trend pemakanan masa depan dan teknologi terobosan. Sidang Kemuncak Inovasi Pemakanan Peribadi dirancang untuk syarikat baru dan profesional industri pemakanan. Daftar sekarang!
Ekspo Makanan yang Baik
- Bila: 22-23 Mac 2019
- Di mana: Forum UIC, Chicago, IL
- Harga: Pameran Perdagangan 3/22 (Harga TBA), Festival 3/23 (Percuma)
Jadilah sebahagian daripada pameran makanan tempatan dan perdagangan makanan lestari terpanjang di Amerika. Setiap tahun, acara ini menghubungkan ladang dan pengeluar makanan dengan pembeli, peruncit, aktivis, dan pengguna. Pertunjukan ini menawarkan segala-galanya dari bengkel dan demo koki hingga sejumlah program mesra keluarga. Ikuti mereka untuk berita dan kemas kini.
Ekspo Makanan Sihat West
- Bila: 19-21 Ogos 2018
- Di mana: Pusat Konvensyen Los Angeles, Los Angeles, CA
- Harga: $ 20 ke atas
Kira-kira 10,000 profesional perkhidmatan makanan dan hospitaliti akan berkumpul di Los Angeles untuk Healthy Food Expo West untuk meraikan segala sesuatu mengenai makanan sihat - semuanya di satu lokasi. Rasa-rasa, sesi pendidikan, demonstrasi, dan bahkan beberapa acara khas tambahan semuanya tersedia untuk acara yang meriah ini. Daftar di sini.
Diana Wells adalah penulis bebas, penyair, dan blogger. Tulisannya memfokuskan kepada masalah kesihatan, terutamanya penyakit autoimun dan demensia. Sebelum menulis, Diana mempunyai syarikat pengurusan acara sendiri selama lebih dari 15 tahun dan merupakan pengasuh untuk ibunya yang menghidap Alzheimer dan demensia. Diana senang menghabiskan masa dengan suaminya dan anjing penyelamat, membaca, dan apa sahaja yang melibatkan berada di luar. Anda boleh mendapatkan tulisannya di blognya atau berhubung dengannya di Facebook dan LinkedIn.
