Inilah yang kita salah mengenai 'wajah' gangguan makan. Dan mengapa ia boleh menjadi sangat berbahaya.
Food for Thought adalah ruangan yang meneroka pelbagai aspek gangguan makan dan pemulihan. Peguambela dan penulis Brittany Ladin menceritakan pengalamannya sendiri sambil mengkritik kisah budaya kita mengenai gangguan makan.
Kesihatan dan kesejahteraan menyentuh kita masing-masing secara berbeza. Ini adalah kisah satu orang.
Ketika berusia 14 tahun, saya berhenti makan.
Saya melalui tahun trauma yang membuat saya merasa tidak terkawal. Mengehadkan makanan dengan cepat menjadi cara untuk menghilangkan kemurungan dan kegelisahan saya dan mengalihkan perhatian saya dari trauma saya. Saya tidak dapat mengawal apa yang berlaku kepada saya - tetapi saya dapat mengawal apa yang saya masukkan ke dalam mulut saya.
Saya bernasib baik kerana mendapat pertolongan ketika saya menghulurkan tangan. Saya mempunyai akses kepada sumber dan sokongan daripada profesional perubatan dan keluarga saya. Namun, saya masih berjuang selama 7 tahun.
Selama masa itu, banyak orang yang saya sayangi tidak pernah menduga bahawa keseluruhan keberadaan saya dihabiskan untuk menakutkan, takut, terobsesi, dan menyesali makanan.
Ini adalah orang-orang yang saya habiskan bersama - dengan saya makan, pergi bermusafir, berkongsi rahsia. Itu bukan salah mereka. Masalahnya adalah bahawa pemahaman budaya kita mengenai gangguan makan sangat terhad, dan orang yang saya sayangi tidak tahu apa yang harus dicari… atau mereka semestinya mencari apa-apa.
Terdapat beberapa sebab yang jelas bahawa gangguan makan saya (ED) tidak ditemui sejak sekian lama:
Saya tidak pernah kurus
Apa yang terlintas di fikiran anda apabila anda mendengar gangguan makan?
Ramai orang menggambarkan seorang wanita cisgender yang sangat kurus, muda, berkulit putih. Inilah wajah ED yang ditunjukkan oleh media kepada kami - namun, ED mempengaruhi individu dari semua kelas sosioekonomi, semua kaum, dan semua identiti jantina.
Saya paling sesuai dengan "wajah" EDS - saya seorang wanita cisgender kulit putih kelas menengah. Jenis badan semula jadi saya kurus. Dan ketika saya kehilangan 20 paun semasa pertempuran dengan anoreksia, dan kelihatan tidak sihat berbanding dengan keadaan semula jadi badan saya, saya tidak kelihatan “sakit” bagi kebanyakan orang.
Sekiranya ada, saya kelihatan seperti "dalam bentuk" - dan sering ditanya mengenai rutin senaman saya.
Konsep sempit kita tentang "ED" kelihatan sangat berbahaya. Perwakilan ED pada masa ini di media memberitahu masyarakat bahawa orang kulit, lelaki, dan generasi yang lebih tua tidak terpengaruh. Ini menghadkan akses kepada sumber dan bahkan boleh mengancam nyawa.
Cara saya bercakap mengenai badan saya dan hubungan saya dengan makanan dianggap normal
Pertimbangkan statistik ini:
- Menurut National Eating Disorder Association (NEDA), kira-kira 30 juta orang A.S. dianggarkan hidup dengan gangguan makan pada satu ketika dalam hidup mereka.
- Menurut tinjauan, mayoritas wanita Amerika - sekitar 75 persen - menyokong "pemikiran, perasaan, atau tingkah laku yang tidak sihat yang berkaitan dengan makanan atau tubuh mereka."
- Penyelidikan mendapati bahawa kanak-kanak seawal usia 8 tahun ingin kurus atau bimbang akan bentuk badan mereka.
- Remaja dan remaja lelaki yang dianggap berat badan berlebihan mempunyai risiko komplikasi yang lebih tinggi dan diagnosis yang ditangguhkan.
Hakikatnya, tabiat makan saya dan bahasa berbahaya yang saya gunakan untuk menggambarkan badan saya tidak dianggap tidak normal.
Semua rakan saya mahu menjadi kurus, bercakap tidak sopan mengenai badan mereka, dan menjalani diet sebelum acara seperti prom - dan kebanyakan mereka tidak mengalami gangguan makan.
Setelah tumbuh di California Selatan di luar Los Angeles, veganisme sangat popular. Saya menggunakan trend ini untuk menyembunyikan sekatan saya, dan sebagai alasan untuk mengelakkan kebanyakan makanan. Saya memutuskan bahawa saya vegan ketika dalam perjalanan perkhemahan dengan kumpulan pemuda, di mana hampir tidak ada pilihan vegan.
Bagi ED saya, ini adalah kaedah yang mudah untuk mengelakkan makanan yang dihidangkan dan mengaitkannya dengan pilihan gaya hidup. Orang akan memuji ini, daripada menaikkan alis.
Orthorexia masih tidak dianggap sebagai gangguan makan rasmi, dan kebanyakan orang tidak tahu mengenainya
Setelah kira-kira 4 tahun bergelut dengan anorexia nervosa, mungkin gangguan makan yang paling terkenal, saya menghidap orthorexia. Tidak seperti anoreksia, yang memfokuskan pada menyekat pengambilan makanan, ortoreksia digambarkan sebagai menyekat makanan yang tidak dianggap "bersih" atau "sihat."
Ini melibatkan pemikiran obsesif, kompulsif mengenai kualiti dan nilai pemakanan makanan yang anda makan. (Walaupun ortoreksia tidak dikenali oleh DSM-5 pada masa ini, ia dibuat pada tahun 2007.)
Saya makan sejumlah makanan - 3 kali sehari dan makanan ringan. Saya kehilangan berat badan, tetapi tidak sebanyak yang saya kalahkan dalam pertempuran saya dengan anoreksia. Ini adalah binatang yang sama sekali baru yang saya hadapi, dan saya juga tidak tahu bahawa ia ada ... yang, dengan cara, menjadikannya lebih sukar untuk diatasi.
Saya menyangka bahawa sepanjang saya melakukan aksi makan, saya "pulih".
Pada hakikatnya, saya sengsara. Saya akan terus bangun merancang makanan dan makanan ringan beberapa hari lebih awal. Saya sukar makan di luar, kerana saya tidak dapat mengawal apa yang masuk ke dalam makanan saya. Saya takut makan makanan yang sama dua kali dalam satu hari, dan hanya makan karbohidrat sekali sehari.
Saya berundur dari sebahagian besar kalangan sosial saya kerana begitu banyak acara dan rancangan sosial melibatkan makanan, dan disajikan dengan pinggan yang tidak saya sediakan menyebabkan saya sangat cemas. Akhirnya, saya menjadi kekurangan zat makanan.
Saya berasa malu
Ramai orang yang tidak terjejas oleh gangguan makan mengalami kesukaran untuk memahami mengapa mereka yang hidup dengan ED tidak hanya makan.
Apa yang mereka tidak fahami adalah bahawa ED hampir tidak pernah mengenai makanan itu sendiri - ED adalah kaedah untuk mengawal, mati rasa, mengatasi, atau memproses emosi. Saya takut orang menyalah anggap penyakit mental saya kerana kesombongan, jadi saya menyembunyikannya. Mereka yang saya percayai tidak dapat memahami bagaimana makanan mengambil alih hidup saya.
Saya juga merasa gementar bahawa orang tidak akan mempercayai saya - terutamanya kerana saya tidak pernah kurus. Semasa saya memberitahu orang ramai mengenai ED saya, mereka hampir selalu bertindak balas dengan kejutan - dan saya membencinya. Ini membuat saya mempersoalkan jika saya benar-benar sakit (saya).
The takeaway
Maksud saya untuk berkongsi cerita saya bukanlah membuat orang di sekeliling saya merasa tidak enak kerana tidak menyedari kesakitan yang saya alami. Bukan untuk memalukan sesiapa kerana cara mereka bertindak balas, atau mempersoalkan mengapa saya merasa sendirian dalam banyak perjalanan saya.
Ini adalah untuk menunjukkan kelemahan dalam perbincangan kami dan pemahaman mengenai ED, dengan hanya mengorek permukaan satu aspek pengalaman saya.
Saya berharap dengan terus menceritakan kisah saya dan mengkritik kisah masyarakat kita mengenai ED, kita dapat merungkai andaian yang menyekat orang menilai hubungan mereka sendiri dengan makanan, dan meminta pertolongan jika diperlukan.
ED mempengaruhi semua orang dan pemulihan semestinya berlaku untuk semua orang. Sekiranya seseorang mempercayai anda tentang makanan, percayalah - tidak kira saiz jean atau tabiat makan mereka.
Usaha aktif untuk berbicara dengan penuh kasih sayang kepada tubuh anda, terutama di hadapan generasi muda. Lontarkan tanggapan bahawa makanan sama ada "baik" atau "buruk," dan menolak budaya diet beracun. Jadikan tidak biasa bagi seseorang untuk kelaparan - dan tawarkan pertolongan jika anda menyedari sesuatu kelihatan tidak baik.
Brittany adalah penulis dan penyunting yang berpusat di San Francisco. Dia meminati kesedaran dan pemulihan makanan yang tidak teratur, yang menjadi pimpinan kumpulan sokongan. Pada masa lapang, dia terobsesi dengan kucingnya dan menjadi pelik. Dia kini bekerja sebagai editor sosial Healthline. Anda boleh mendapati dia berkembang di Instagram dan gagal di Twitter (serius, dia mempunyai 20 pengikut).
-spread.jpg)
