Sistem pencernaan anda sangat penting untuk membantu memberi tenaga kepada tubuh anda dengan nutrien yang diekstrak dari makanan yang anda makan.
Semasa pencernaan, makanan yang anda makan bergerak melalui saluran gastrointestinal (GI) anda, di mana ia secara beransur-ansur dipecah, yang membolehkan nutrien diserap.
Setiap bahagian saluran pencernaan anda dikhususkan untuk aspek pencernaan yang berbeza.Contohnya, perut anda menggunakan kaedah mekanikal dan kimia untuk mengurai makanan anda. Ia kemudian mengosongkan kandungannya ke dalam usus kecil anda, di mana penyerapan nutrien berlaku.
Walaupun boleh berbeza-beza, ada perkiraan mengenai waktu rata-rata makanan memakan perut anda dan bahagian lain dari saluran pencernaan anda.
Mari kita perhatikan bagaimana cara ini berfungsi dan berapa lama.
Berapa lama selepas anda makan makanan meninggalkan perut anda?
Secara amnya, memakan masa sekitar 2 hingga 4 jam untuk makanan bergerak dari perut anda ke usus kecil anda.
Jumlah masa yang tepat boleh bergantung pada beberapa faktor, seperti komposisi dan ukuran makanan anda, hormon anda, dan seks anda. Wanita cenderung mencerna makanan dengan lebih perlahan berbanding lelaki.
Perkara berikut berlaku semasa makanan memasuki perut anda:
- Ketenangan. Bahagian atas perut anda mengendur untuk menampung makanan yang anda makan. Inilah sebabnya mengapa perut anda kelihatan sedikit buncit selepas makan.
- Pencernaan. Perut anda menggunakan gerakan menggegarkan dan mengisar (pencernaan mekanikal) serta asid perut dan enzim (pencernaan kimia) untuk memecah makanan anda.
- Mengosongkan. Spinkter pyloric membolehkan sejumlah kecil makanan secara beransur-ansur meninggalkan perut anda dan bergerak ke usus kecil anda.
Selepas meninggalkan perut anda, makanan kemudian bergerak melalui usus anda:
- Usus kecil. Di usus kecil anda, makanan bercampur dengan cecair pencernaan tambahan. Di sinilah sebahagian besar penyerapan nutrien berlaku. Makanan boleh menghabiskan masa antara 2 hingga 6 jam di usus kecil anda.
- Usus besar. Di usus besar anda (usus besar), air diserap, dan apa yang tersisa dari pencernaan berubah menjadi najis. Produk buangan dari makanan anda menghabiskan sekitar 36 jam di usus besar anda.
Secara keseluruhan, diperlukan masa antara 2 hingga 5 hari untuk makanan bergerak ke seluruh saluran pencernaan anda.
Bolehkah beberapa makanan bergerak melalui perut anda pada kadar yang lebih perlahan atau lebih cepat?
Komposisi makanan boleh memainkan peranan besar dalam berapa lama makanan anda keluar dari perut anda.
Mari kita kaji beberapa faktor penting berkaitan makanan yang boleh mempengaruhi berapa lama perut anda kosong.
Ketekalan
Cecair biasanya meninggalkan perut anda dengan cepat. Contohnya, setelah anda minum segelas air, dianggarkan hanya 50 peratus sahaja yang tinggal di perut anda setelah 10 minit.
Makanan pejal selalunya perlu dipecah dan dicairkan lebih jauh, yang bermaksud mereka biasanya memerlukan lebih lama untuk meninggalkan perut anda. Sebenarnya, biasanya memakan masa sekitar 20 hingga 30 minit sebelum makanan pejal mula meninggalkan perut anda.
Kandungan kalori
Terlepas dari konsistensi, makanan dan minuman yang mempunyai kandungan kalori yang lebih rendah biasanya meninggalkan perut anda pada kadar yang lebih cepat. Makanan dan minuman berkalori lebih tinggi akan memakan masa lebih lama.
Sebagai contoh, sementara air meninggalkan perut anda pada kadar yang cepat, cecair kalori yang lebih tinggi seperti segelas jus buah atau milkshake akan keluar dengan lebih perlahan.
Kandungan nutrien
Makanan dan minuman yang kaya dengan karbohidrat dan protein dipecah dengan lebih mudah di perut anda dan, sebagai hasilnya, perut anda lebih cepat.
Walau bagaimanapun, makanan yang tinggi lemak dan serat menghabiskan lebih banyak masa di perut anda. Itulah sebabnya anda mungkin merasa kenyang lebih lama apabila anda memakan makanan yang tinggi lemak atau serat.
Isipadu
Ukuran makanan anda boleh mempengaruhi kadar makanan meninggalkan perut anda. Ini nampaknya benar untuk cecair dan pepejal.
Penting untuk diperhatikan bahawa makanan pejal selalunya akan mengalami kelewatan sebelum pengosongan perut bermula. Walau bagaimanapun, makanan yang lebih besar kosong pada kadar yang lebih cepat daripada makanan yang lebih kecil setelah tempoh ketinggalan ini berlalu.
Adakah terdapat cara untuk mengetahui apakah perut anda kosong?
Secara umum, jika sudah beberapa jam sejak anda makan, perut anda mungkin kosong.
Namun, ingat bahawa kadar pengosongan perut boleh berbeza-beza berdasarkan apa yang anda makan dan faktor lain. Oleh kerana itu, waktu mungkin tidak selalu menjadi petunjuk yang tepat untuk perut kosong.
Apabila perut anda kosong, anda mungkin mengalami gejala kelaparan fizikal. Beberapa contohnya merangkumi:
- perut menggeram atau sakit
- ringan kepala
- kelemahan atau rasa goyah
- sakit kepala
- mudah marah
Sekiranya anda perlu minum ubat semasa perut kosong, kapan selamat untuk melakukannya?
Sebilangan ubat perlu diambil semasa perut kosong. Terdapat beberapa sebab untuk ini.
Pertama, ubat oral diserap ke dalam aliran darah anda melalui lapisan saluran pencernaan anda. Oleh kerana itu, pengambilan makanan di perut berpotensi memperlambat penyerapan ubat, menjadikannya kurang berkesan.
Kedua, terdapat beberapa makanan yang boleh mengganggu aktiviti jenis ubat tertentu. Ini berpotensi meningkatkan atau menurunkan tahap ubat dalam sistem anda. Jenis interaksi ini disebut interaksi makanan-ubat.
Beberapa contoh interaksi makanan-ubat termasuk:
- Buah limau gedang. Buah limau gedang dapat meningkatkan kadar ubat tertentu dalam darah anda. Contohnya termasuk beberapa statin dan ubat tekanan darah.
- Vitamin K. Makanan yang kaya akan vitamin K, seperti bayam, kangkung, dan pucuk Brussels, dapat mengurangkan keberkesanan warfarin pengencer darah.
- Makanan tinggi lemak. Mengonsumsi makanan berlemak tinggi dapat menurunkan kadar esomeprazole, perencat pam proton, dalam aliran darah anda.
Sekiranya pengambilan makanan berpotensi mempengaruhi ubat, preskripsi anda akan mengatakan pengambilannya semasa perut kosong.
Garis panduan yang baik untuk diikuti untuk jenis ubat ini adalah mengambilnya 1 jam sebelum makan atau 2 jam selepas makan.
Sekiranya anda perlu minum ubat dengan makanan, kapan anda harus melakukannya?
Kadang-kadang anda mungkin diberi ubat yang menyuruh anda meminumnya dengan makanan. Terdapat beberapa sebab untuk ini:
- Ia mengurangkan kesan sampingan. Sebilangan ubat, seperti ubat anti-radang nonsteroid (NSAID) dan kortikosteroid, boleh menyebabkan sakit perut ketika diambil ketika perut kosong. Mempunyai makanan di perut anda dapat membantu mengurangkan kemungkinan kesan sampingan ini.
- Ia membantu dengan keadaan. Beberapa keadaan kesihatan, seperti diabetes atau pedih ulu hati, dipengaruhi oleh pengambilan makanan. Itulah sebabnya penting untuk mengambil ubat untuk keadaan seperti ini dengan makanan.
- Ia membantu penyerapan. Kadang kala makanan di saluran pencernaan anda dapat membantu penyerapan ubat. Ini berlaku untuk beberapa jenis ubat HIV.
Sekiranya anda mempunyai ubat yang perlu anda ambil bersama makanan, cubalah menyelaraskan pengambilan ubat anda dengan waktu makan anda.
Sentiasa ikuti arahan pada bungkusan preskripsi, dan hubungi doktor atau ahli farmasi anda untuk sebarang pertanyaan.
Sekiranya anda perlu berpuasa sebelum menjalani prosedur, bilakah anda perlu berhenti makan?
Beberapa jenis ujian atau prosedur mungkin memerlukan anda berpuasa terlebih dahulu. Apabila anda berpuasa, anda tidak makan dari jangka waktu yang ditentukan. Contohnya, anda mungkin harus berpuasa sebelum:
- beberapa jenis ujian darah, seperti glukosa darah dan trigliserida
- prosedur yang melibatkan saluran GI atau kawasan perut, seperti endoskopi atau ultrasound perut
- ujian untuk alahan makanan atau intoleransi
- pembedahan yang dilakukan menggunakan anestesia umum
Sekiranya anda berpuasa, anda mungkin tidak dapat makan apa-apa selama 6 hingga 8 jam sebelum ujian atau prosedur.
Contohnya, jika anda menjalani prosedur pada waktu pagi, anda akan mendapat makanan penuh terakhir anda pada malam sebelumnya dan tidak makan apa-apa sehingga selepas prosedur anda.
Mungkin ada panduan tambahan yang berkaitan dengan jenis minuman yang boleh anda minum. Ini hanya melibatkan minum sedikit air dalam tempoh puasa anda.
Garis panduan khusus untuk pengambilan makanan dan air boleh bergantung pada ujian atau prosedur yang sedang dilakukan. Sentiasa berhati-hati mengikuti panduan doktor anda, dan jangan teragak-agak untuk bertanya jika ada sesuatu yang tidak jelas.
Garisan bawah
Selepas anda makan, makanan biasanya menghabiskan 2 hingga 4 jam di perut anda. Namun, ini boleh berbeza-beza berdasarkan jenis makanan yang anda makan, berapa banyak dan faktor lain.
Cecair biasanya meninggalkan perut anda dengan cepat, sementara makanan pejal biasanya memakan masa lebih lama. Faktor lain yang berkaitan dengan makanan yang boleh menyebabkan masa pengekalan perut lebih lama termasuk:
- makanan berlemak tinggi
- makanan berserat tinggi
- makanan berkalori tinggi
Sama ada perut anda kenyang atau kosong boleh memberi kesan seperti mengambil ubat atau berpuasa sebelum ujian atau prosedur.
Dalam situasi seperti ini, selalu penting untuk mematuhi arahan doktor anda dengan teliti mengenai pengambilan makanan dan minuman.
