Sindrom terowong karpal adalah keadaan yang menyakitkan yang disebabkan oleh pembengkakan dan keradangan di pergelangan tangan dan tendon jari yang mengelilingi saraf median.
Apabila tendon bengkak memerah atau menekan saraf median, ia menyebabkan rasa sakit, kesemutan, dan mati rasa. Sindrom terowong karpal kadang-kadang disebut sebagai sindrom gerakan berulang.
Makanan dan makanan tambahan yang mengurangkan keradangan boleh memberi manfaat kepada keadaan ini. Dalam beberapa keadaan, jenis diet yang betul dapat mengurangkan gejala sehingga rawatan perubatan lain tidak diperlukan. Dalam keadaan lain, ini mungkin merupakan tambahan yang bermanfaat untuk rawatan perubatan.
Makanan tertentu juga boleh memperburuk keadaan ini, dengan meningkatkan keradangan di dalam badan.
Teruskan membaca untuk mengetahui tentang makanan dan makanan tambahan yang membantu atau menyakitkan sindrom terowong karpal.
Makanan yang harus dielakkan dengan sindrom carpal tunnel
Sindrom terowong karpal mempunyai beberapa sebab yang diketahui. Ini termasuk:
- kecenderungan genetik
- sejarah pergerakan pergelangan tangan berulang, seperti menaip atau kerja mesin
- kegemukan
- kehamilan
- gangguan autoimun
Keradangan juga memainkan peranan penting dalam gejala yang berkaitan dengan kesakitan yang disebabkan oleh sindrom carpal tunnel.
Keradangan adalah proses semula jadi dalam badan yang membantu melindungi anda dari kecederaan dan jangkitan. Walau bagaimanapun, keradangan kronik dikaitkan dengan:
- penyakit jantung
- diabetes
- barah
Makanan yang tinggi makanan olahan dapat meningkatkan kadar protein pro-radang, yang disebut sitokin. Faktor nekrosis tumor alpha (TNFa) adalah sitokin yang secara khusus dikaitkan dengan kesakitan terowong karpal. Penyelidikan menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan makanan yang diproses dapat meningkatkan protein keradangan, seperti TNFa.
Makanan yang mendorong keradangan boleh memburukkan lagi sindrom karpal. Ini termasuk:
Pati dan gula halus
Pati halus juga disebut sebagai karbohidrat sederhana, atau sekadar "karbohidrat buruk". Mereka termasuk biji-bijian yang telah dilucutkan serat, nutrien, dan dedak. Ia juga termasuk pencuci mulut dan soda.
Pati dan gula halus termasuk:
- bijirin sarapan bergula
- roti putih
- tepung putih
- pasta biasa
- nasi putih
- ais krim
- kek
- mufin
- kuki
- gula-gula
Makanan tinggi lemak tepu dan lemak trans
Banyak karbohidrat halus juga tinggi lemak tepu atau trans. Ini termasuk pencuci mulut seperti pai dan kek.
Makanan lain yang tinggi lemak jenuh dan trans termasuk:
- daging lembu, daging babi, dan daging makan tengah hari yang diproses, termasuk bologna
- marjerin
- popcorn gelombang mikro
- icing kek
Makanan bergoreng
Makanan goreng selalunya tinggi lemak trans dan garam. Mereka termasuk banyak makanan segera, seperti kentang goreng, ayam goreng, dan taco.
Makanan masin
Oleh kerana garam boleh menyebabkan pengekalan air, ia dapat memperburuk pembengkakan dan tekanan pada saraf median.
Elakkan makanan yang tinggi garam, termasuk makanan yang diproses dan dibungkus. Elakkan juga menambah garam meja pada makanan.
Alkohol
Pengambilan minuman beralkohol yang terlalu berat dapat meningkatkan tahap keradangan di dalam badan.
Kajian pada tahun 2018 mendapati bahawa pengambilan minuman keras jangka panjang dan berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena sindrom karpal.
Makanan yang bermanfaat untuk sindrom karpal
Makanan yang mengurangkan keradangan telah terbukti dalam kajian bermanfaat bagi kesihatan dan dapat menyokong pengurangan gejala sindrom karpal. Ia merangkumi:
Makanan yang mengandungi asid lemak omega-3
Asid lemak omega-3 mempunyai sifat anti-radang dan bersifat neuroprotektif. Kajian kecil pada tahun 2020 mendapati bahawa asid lemak omega-3 mengurangkan rasa mati rasa dan kesakitan yang disebabkan oleh sindrom carpal tunnel. Makanan yang mengandungi asid lemak omega-3 termasuk:
- minyak ikan
- ikan berlemak air sejuk, seperti salmon, tuna, herring, mackerel, dan sardin
Antioksidan
Makanan yang tinggi antioksidan dapat mengurangkan keradangan dan dapat membantu mengurangkan gejala sindrom karpal. Ia merangkumi:
- beri, termasuk blueberry, strawberi, dan beri goji
- bayam dan sayur-sayuran berdaun gelap yang lain
- buah sitrus seperti jeruk dan lemon
- paprika merah dan sayur-sayuran berwarna lain
- herba dan rempah seperti pasli dan kunyit
- walnut, pistachio, dan kacang lain
- ikan berlemak seperti salmon
Makanan yang tinggi vitamin B6
Suplemen vitamin B6 adalah rawatan kontroversial untuk sindrom carpal tunnel. Kadang-kadang disyorkan oleh penyedia perkhidmatan kesihatan kerana optimum untuk kesihatan keseluruhan, dan ini dapat membantu mengurangkan gejala terowong karpal.
Tidak jelas bagaimana B6 berfungsi untuk keadaan ini. Satu penjelasan yang mungkin adalah bahawa ia bertindak sebagai analgesik, dengan meningkatkan ambang kesakitan orang dengan sindrom karpal.
Makanan tinggi B6 termasuk:
- ikan salmon
- daging babi
- ayam (ayam dan ayam belanda)
- pisang
- kacang soya
- germa Gandum
- bayam
- kacang buncis
- kentang
Makanan yang tinggi vitamin B12
Suplemen vitamin B12 mungkin bermanfaat untuk mengurangkan kesan kerosakan saraf dan menghilangkan rasa sakit. Makan makanan yang tinggi nutrien ini juga bermanfaat. Makanan yang tinggi vitamin B12 termasuk:
- kerang
- hati
- ikan salmon
- tuna
- telur
- ikan trout
Kunyit
Kunyit adalah rempah-rempah yang mengandung curcumin, yang didapati mempunyai kesan antioksidan, anti-radang, dan neuroprotektif untuk saraf periferal.
Sebagai tambahan kepada data saintifik, pengguna kunyit mengatakan bermanfaat untuk mengurangkan keradangan yang berkaitan dengan sindrom karpal terowong dan dengan keadaan lain, termasuk artritis.
Sekiranya anda memutuskan untuk mencuba kunyit, pastikan untuk menggunakannya dengan lada hitam. Lada meningkatkan ketersediaan bio kurkumin, meningkatkan keberkesanannya.
Anda juga boleh minum teh kunyit.
Makanan tambahan yang dapat melegakan simptom sindrom karpal
Sekiranya diet anda kekurangan vitamin dan nutrien yang terdapat dalam makanan yang disenaraikan di atas, anda mungkin mendapat manfaat daripada mengambilnya sebagai makanan tambahan. Ia merangkumi:
- vitamin B12 dan B6
- kapsul minyak ikan, yang tinggi asam lemak dan antioksidan omega-3
- kunyit atau kurkumin
Di samping itu, ada makanan tambahan yang mungkin bermanfaat untuk diambil, kerana nutrien sukar diperoleh melalui diet sahaja. Ia merangkumi:
- Asid alfa-lipoik. Asid alfa-lipoik mempunyai sifat neuroprotektif dan terbukti dapat mengurangkan simptom sindrom karpal. Ia terdapat dalam beberapa makanan, seperti bayam dan daging organ, tetapi dalam jumlah yang sangat sedikit.
- Capsaicin. Sebatian ini terdapat dalam lada merah panas. Telah terbukti mempunyai sifat menghilangkan rasa sakit.
Kaedah lain untuk mengurangkan simptom sindrom karpal
Ubat di rumah untuk sindrom karpal terowong mungkin berguna untuk menghilangkan rasa sakit dan untuk mengurangkan pembengkakan. Ia merangkumi:
- ubat anti-radang secara oral
- krim steroid topikal
- krim capsaicin topikal
- memakai pendakap pergelangan tangan atau serpihan
- mengurangkan aktiviti gerakan berulang yang memerlukan lenturan pergelangan tangan. Ini termasuk menaip, menggunakan tetikus komputer, tulisan tangan, dan membuat daftar tunai
- tidak tertidur dengan pergelangan tangan anda dipegang dalam keadaan bengkok
- urut
- terapi fizikal
Bila hendak mendapatkan bantuan perubatan
Sindrom terowong karpal boleh menyakitkan dan melemahkan.Oleh kerana ia boleh berlaku di kedua pergelangan tangan, ia dapat mengurangkan keupayaan anda untuk mengambil bahagian dalam aktiviti harian.
Sekiranya rawatan dan perubahan diet di rumah tidak membantu, berbincanglah dengan penyedia perkhidmatan kesihatan.
Dalam beberapa keadaan, akupunktur mungkin bermanfaat untuk mengurangkan keadaan ini dan mengurangkan kesakitan.
Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan rawatan perubatan, seperti suntikan kortison.
Penyelesaian pembedahan untuk sindrom karpal terowong mungkin sangat bermanfaat.
Bawa pulang
Sindrom terowong karpal adalah keadaan yang menyakitkan yang disebabkan oleh tekanan saraf di pergelangan tangan dan telapak tangan.
Makan makanan tertentu dan mengambil makanan tambahan dapat membantu mengurangkan pembengkakan dan keradangan yang disebabkan oleh keadaan ini. Terdapat juga beberapa rawatan di rumah yang dapat membantu.
Sekiranya kaedah diet dan di rumah untuk merawat sindrom karpal tidak mencukupi, berbincanglah dengan penyedia perkhidmatan kesihatan.