Diet Kanser Hati: Semua yang Perlu Anda Ketahui

Apabila anda menghidap barah hati, makan makanan yang seimbang mendorong penyembuhan dan menyokong kesejahteraan anda secara keseluruhan.

Gejala barah hati dan kesan sampingan dari beberapa rawatan boleh mempengaruhi kemampuan anda untuk makan. Contohnya, anda mungkin kehilangan selera makan, loya, muntah, atau cirit-birit.

Untuk membantu memenuhi keperluan pemakanan anda, doktor anda mungkin mengesyorkan perubahan pada diet atau tabiat makan anda. Mereka juga boleh merujuk anda kepada pakar pemakanan ahli diet berdaftar yang dapat memberikan sokongan tambahan.

Luangkan masa untuk mengetahui keperluan pemakanan anda dengan barah hati.

Garis panduan pemakanan dan diet

Tidak ada diet yang disyorkan untuk orang yang menghidap barah hati.

Penyedia perkhidmatan kesihatan anda mungkin akan mendorong anda untuk makan pelbagai jenis makanan kaya nutrien, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, dan sumber protein tanpa lemak.

Mendapatkan cukup kalori dan nutrien adalah penting. Sekiranya anda sukar makan kerana hilang selera makan, loya, atau gejala lain, anda mungkin lebih baik makan makanan ringan dan makanan yang lebih kerap. Minum minuman berprotein tinggi dan berkalori tinggi seperti milkshake atau suplemen pemakanan cair juga boleh membantu.

Tetap terhidrasi juga penting, terutamanya jika anda pernah mengalami muntah, cirit-birit, atau sembelit.

Penyedia penjagaan kesihatan anda dapat memberikan panduan pemakanan yang lebih khusus. Mereka dapat membantu membuat rancangan diet sihat berdasarkan keperluan anda.

Diet keto

Karbohidrat adalah sumber bahan bakar utama badan anda. Diet ketogenik (keto) sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Pada diet keto, kira-kira 5 hingga 10 peratus kalori harian anda berasal dari karbohidrat, 80 peratus dari lemak, dan selebihnya 10 hingga 15 persen dari protein.

Mengurangkan karbohidrat secara drastik menjadikan tubuh anda berada dalam keadaan ketosis, di mana ia menjadi sangat cekap dalam membakar lemak untuk tenaga. Hati anda juga mula menghasilkan keton dan asid lemak untuk tenaga. Ini menyokong sel yang sihat tetapi bukan sel barah.

Penyelidikan dari tahun 2020 mendapati bahawa mengikuti diet keto dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel barah. Para penyelidik menyatakan bahawa beberapa bukti menunjukkan bahawa diet keto juga dapat menjadikan sel-sel kanser lebih sensitif terhadap kemoterapi, terapi radiasi, atau beberapa terapi yang disasarkan.

Para penyelidik juga menyatakan bahawa kajian lain mendapati bahawa diet keto tidak mempengaruhi pertumbuhan tumor dan bahkan dapat meningkatkan pertumbuhan tumor pada jenis kanser tertentu. Jenis tumor yang berlainan boleh bertindak balas terhadap diet dengan cara yang berbeza.

Lebih banyak penyelidikan diperlukan mengenai kemungkinan faedah dan risiko mengikuti diet keto ketika anda menghidap barah hati.

Makanan untuk dimakan

Penting untuk makan makanan seimbang dengan banyak makanan kaya serat untuk menyokong fungsi hati. Untuk kesihatan yang optimum, penyedia perkhidmatan kesihatan anda boleh mendorong anda untuk makan pelbagai jenis:

• buah-buahan dan sayur-sayuran
• bijirin penuh, seperti roti gandum, beras perang, quinoa, dan oat
• sumber protein tanpa lemak, seperti ayam, ikan, tahu, dan kacang tanpa kulit
• produk tenusu rendah lemak, seperti susu, keju, dan yogurt tanpa lemak
• kacang dan biji

Dalam beberapa kes, penyedia penjagaan kesihatan anda mungkin mendorong anda untuk meningkatkan pengambilan kalori atau protein anda. Ini dapat membantu menyokong penyembuhan dan fungsi hati.

Penyedia penjagaan kesihatan anda mungkin juga mendorong anda untuk mengambil makanan tambahan tertentu. Sebagai contoh, penyelidikan dari tahun 2015 menunjukkan bahawa suplemen asid amino rantai bercabang (BCAA) dapat membantu meningkatkan fungsi hati pada orang yang menghidap barah hati.

Makanan yang harus dielakkan

Untuk kesihatan dan fungsi hati secara keseluruhan, penyedia anda mungkin mendorong anda untuk membatasi makanan yang tinggi:

• lemak tepu atau trans, seperti daging merah, susu penuh lemak, dan pastri
• gula tambahan, seperti minuman manis, kek, kue dan gula-gula
• garam, seperti sup kalengan yang kaya dengan sodium, daging yang disembuhkan, dan kerepek kentang

Makan makanan berkalori tinggi juga dapat membantu anda mendapatkan tenaga yang diperlukan oleh badan anda. Ini mungkin sangat penting jika anda sukar makan kerana hilang selera makan atau gejala lain. Penyedia penjagaan kesihatan anda dapat membantu anda belajar bagaimana mengimbangi keperluan diet anda.

Pembekal anda mungkin akan mendorong anda untuk mengelakkan alkohol, yang menyakitkan hati. Tanyakan kepada pembekal anda mengenai pilihan rawatan jika anda fikir anda mungkin mengalami gangguan penggunaan alkohol.

Penting untuk mengelakkan makan ikan atau kerang yang tidak dimasak, seperti tiram mentah atau sushi. Makanan laut mentah dan tidak dimasak mungkin mengandungi bakteria yang boleh menyebabkan penyakit serius pada orang dengan penyakit hati.

Sebilangan orang dengan barah hati mempunyai jenis penyakit hati yang lain, yang mungkin memerlukan penyesuaian makanan tambahan. Sekiranya anda mempunyai penyakit saluran empedu, penyedia anda mungkin mendorong anda untuk menggunakan pengganti lemak. Sekiranya anda mempunyai hemochromatosis atau hepatitis C, mereka mungkin menasihati anda untuk membatasi makanan kaya zat besi seperti bijirin yang diperkaya dengan zat besi.

Selepas pembedahan

Bergantung pada keadaan anda dan kesihatan keseluruhan, rancangan rawatan yang disyorkan untuk kanser hati mungkin termasuk pembedahan.

Selepas pembedahan, badan anda perlu mendapatkan cukup kalori dan nutrien untuk menyokong pemulihan anda. Kekurangan zat makanan boleh meningkatkan risiko komplikasi pembedahan.

Pembekal anda mungkin akan mendorong anda untuk mula makan semula sejurus selepas pembedahan anda selesai. Sekiranya perut anda sakit, anda mungkin mahu makan makanan hambar seperti nasi biasa, roti bakar, dan ayam tanpa musim.

Sembelit biasa berlaku selepas pembedahan. Anda mungkin boleh mengambil suplemen serat. Pembekal anda juga boleh mengesyorkan pencahar ringan.

Sekiranya anda sukar makan dengan cukup sebelum atau selepas pembedahan, penyedia perkhidmatan kesihatan anda mungkin akan menetapkan suplemen pemakanan oral. Mereka juga mendorong anda untuk mengambil minuman, puding, atau serbuk yang diperkaya dengan nutrien yang boleh dicampurkan dengan cecair.

Sebilangan orang perlu memasukkan tabung makan ke dalam perut mereka sebelum atau selepas pembedahan. Ini dikenali sebagai makanan enteral.

Prospek

Mendapatkan cukup kalori, protein, dan nutrien lain sangat penting untuk meningkatkan penyembuhan dan kesihatan keseluruhan yang baik ketika anda menghidap barah hati. Kekurangan zat makanan boleh meningkatkan risiko komplikasi, menurunkan peluang hidup, dan mengurangkan kualiti hidup anda.

Tanyakan kepada pembekal anda makanan apa yang harus anda makan, hadkan, atau elakkan untuk membantu melindungi hati anda dan memenuhi keperluan pemakanan badan anda. Sekiranya anda sukar makan dengan cukup atau menganggap anda mungkin berisiko kekurangan zat makanan, beritahu penyedia anda.

Dalam beberapa kes, pembekal anda mungkin merujuk anda kepada ahli diet berdaftar yang dapat mengembangkan strategi untuk memastikan anda mendapat nutrien yang mencukupi.