Gambaran keseluruhan
Manuka madu adalah sejenis madu yang dihasilkan oleh lebah di New Zealand. Lebah ini mengepung bunga Leptospermum scoparium, juga dikenali sebagai semak Manuka.
Manuka madu bukan hanya dimaksudkan untuk makan tetapi juga mempunyai khasiat perubatan.
Nektar bunga Manuka dan lebah memberikan khasiat unik pada madu ini. Ia mengandungi bahan aktif yang disebut methylglyoxal (MGO), yang disarankan oleh kajian penyelidikan 2018 mempunyai kesan antibakteria.
MGO adalah yang menjadikan madu manuka lebih kuat melawan bakteria daripada jenis madu lain.
Manuka madu juga mengandungi:
- vitamin
- mineral
- asid amino
Sifat ini menjadikannya agen terapi yang sangat serba boleh.
Kami telah bekerjasama dengan Comvita manuka honey untuk membincangkan apa yang perlu dicari dalam jenis madu ini dan beberapa kegunaannya.
Apakah tahap atau tahap madu manuka yang terbaik?
Manuka madu digredkan menggunakan sistem yang disebut Unique Manuka Factor (UMF). Nombor UMF pada label menunjukkan jumlah MGO dalam botol. Angka itu boleh berkisar antara UMF 5+ hingga UMF 20+.
Semakin tinggi penarafan UMF, semakin banyak aktiviti antibakteria madu manuka - dan semakin kuat.
Dalam kajian makmal 2017, madu manuka dengan UMF 10+ dan lebih tinggi telah meningkatkan kesan antibakteria. Madu manuka UMF 20+ juga berkesan terhadap strain bakteria yang tahan dadah.
Cari madu manuka yang disahkan UMF untuk memastikan ia mengandungi tiga sebatian tandatangan utama yang mengesahkan madu manuka (Leptosperin, DHA, dan MGO).
Manuka madu menggunakan
Kedua-dua kajian makmal dan haiwan - termasuk kajian makmal 2014 dan kajian 2017 pada tikus - telah menunjukkan bahawa madu manuka mempunyai sifat antibakteria dan anti-radang.
Ini dapat membantu membersihkan jangkitan dan mempercepat penyembuhan kulit, menurut tinjauan 2016. Atas sebab-sebab ini, kadangkala digunakan dalam pembalut untuk mempromosikan penyembuhan luka akibat pembedahan, diabetes, dan luka bakar.
Kajian kecil menunjukkan madu manuka juga berguna untuk:
- membunuh bakteria di mulut yang menyebabkan kerosakan gigi dan penyakit gusi
- melegakan keradangan sinus
- menurunkan pH pada mata dan mengurangkan bakteria dan keradangan yang menyumbang kepada mata kering
- mengurangkan bengkak kornea selepas pembedahan mata
- mengurangkan eksim ringan
- menghalang jangkitan H. pylori
Manuka madu juga dapat membantu memperbaiki penampilan kulit anda dengan menyeimbangkan tahap pHnya dan menghilangkan serpihan sel-sel mati.
Kelembapan, madu manuka boleh digunakan untuk membantu menghidrat kulit anda. Syarikat kosmetik telah memasukkan madu manuka sebagai ramuan dalam produk mulai dari salap bibir dan krim penghidratan, hingga syampu dan perapi.
Perlu diingat bahawa kebanyakan kajian yang dilakukan pada madu manuka adalah kecil dan hasilnya tidak diduplikasi dalam kajian yang lebih besar. Lebih banyak penyelidikan diperlukan di kawasan ini untuk menyokong tuntutan ini.
Mana beli madu manuka
Madu manuka memang sukar dicari di luar New Zealand. Tetapi berkat popularitinya yang semakin meningkat, hari ini anda boleh membeli madu ini di banyak kedai semula jadi dan runcit serta kedai kelab terpilih di seluruh Amerika Syarikat. Anda juga boleh mencarinya dalam talian.
Beberapa kedai batu bata dan mortar yang menjual madu Manuka adalah:
- pilih lokasi Costco
- The Shoppe Vitamin
- Kroger
- Thyme segar
- Pasar Makanan Seluruh
Apabila anda membeli manuka madu, cari sijil UMF pada label. Ini memberitahu anda potensi madu dan mengesahkan bahawa produk tersebut adalah madu Manuka yang sebenar.
Juga, produk yang anda beli lebih cenderung asli jika dibuat di New Zealand, seperti madu Manuka Comvita.
Langkah berjaga-jaga dan kesan sampingan
Manuka madu baik untuk penyakit kecil, tetapi jangan cuba merawat jangkitan atau keadaan lain yang lebih serius dengan menggunakan produk ini. Rujuk dengan doktor anda untuk mendapatkan nasihat.
Elakkan produk yang mengandungi madu manuka sekiranya anda alah pada lebah. Ini boleh menyebabkan reaksi, menurut tinjauan tahun 2015.
Sekiranya anda menghidap diabetes, tanyakan kepada doktor sebelum mencuba manuka madu. Kandungan gula yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah anda.
Manuka madu kadang-kadang boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu, termasuk ubat kemoterapi yang digunakan untuk merawat barah. Beritahu doktor dan ahli farmasi anda tentang semua ubat, makanan tambahan, dan ubat alternatif yang anda ambil untuk mengelakkan interaksi yang mungkin berlaku.
The takeaway
Manuka madu pernah jarang didapati di Amerika Syarikat, tetapi kini senang didapati di kedai makanan kesihatan dan dalam talian. Sebelum membeli madu jenis ini, cari label UMF pada botol. Label itu adalah tanda bahawa produk itu nyata dan cukup kuat untuk memberi kesan.
Seperti ubat semula jadi yang anda beli, adalah idea yang baik untuk berjumpa doktor terlebih dahulu. Tanya adakah madu Manuka selamat untuk anda dan adakah ia boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan atau suplemen lain yang anda ambil.
