Mengurangkan karbohidrat halus dan memakan makanan keseluruhan dapat membantu anda menurunkan penanda ini pada masa yang sama.
S: Ujian darah saya menunjukkan prediabetes dan skor kolesterol 208 mg / dl (5,4 mmol / l). Saya sukar mengetahui apa yang harus dimakan kerana diet yang disyorkan untuk keadaan ini nampaknya bertentangan. Sebagai contoh, buah dikatakan dapat diterima pada diet rendah kolesterol tetapi tidak pada gula rendah darah, sedangkan daging adalah sebaliknya. Bagaimana saya boleh mengimbangkannya?
Ramai orang yang mempunyai gula darah tinggi juga mempunyai kadar kolesterol tinggi. Namun, kedua-duanya dapat diatasi dengan diet yang sihat. Lebih-lebih lagi, bagi sesetengah orang, adalah mungkin untuk membalikkan prediabetes melalui perubahan diet dan gaya hidup.
Adalah biasa untuk melihat maklumat yang salah mengenai makanan apa yang buruk untuk keadaan tertentu, termasuk kolesterol tinggi, prediabetes, dan diabetes. Walaupun begitu, kualiti keseluruhan diet anda adalah yang paling penting.
Ketiga-tiga makronutrien - karbohidrat, protein, dan lemak - mempunyai kesan yang berbeza pada kadar gula darah dan kolesterol.
Contohnya, sumber karbohidrat seperti roti, pasta, dan buah mempengaruhi gula darah lebih banyak daripada sumber protein atau lemak. Sebaliknya, sumber lemak yang mengandung kolesterol, seperti susu dan daging, mempunyai kesan yang lebih besar pada kolesterol daripada pada gula darah.
Namun, sumber makanan kolesterol hanya mempengaruhi tahap darah pada orang yang dianggap sebagai hiper-respons kolesterol. Sebenarnya, dua pertiga penduduk mengalami sedikit atau sedikit perubahan tahap mereka setelah makan makanan kaya kolesterol.
Walau apa pun, penurunan kadar gula darah dan kolesterol melalui diet anda tidak semestinya sukar, dan banyak makanan membantu menurunkan setiap penanda ini. Contohnya, memakan lebih banyak makanan kaya nutrien dan kaya serat - seperti sayur-sayuran dan kacang - mengurangkan kadar gula darah dan kolesterol.
Selain itu, meningkatkan pengambilan protein dan mengurangkan penggunaan karbohidrat halus - termasuk roti putih dan gula-gula manis - juga dapat menurunkan gula darah, menurunkan kadar kolesterol LDL (buruk), dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).
Berikut adalah beberapa petua untuk mengurangkan kadar gula dan kolesterol dalam darah dengan berkesan:
- Makan lemak sihat. Untuk mengurangkan tahap kolesterol,
banyak orang memotong sumber lemak dari diet mereka. Walau bagaimanapun, penyelidikan
menunjukkan bahawa makan lemak sihat seperti alpukat, kacang, biji, ikan berlemak, dan
minyak zaitun dapat membantu mengurangkan kolesterol LDL (buruk), meningkatkan HDL (baik)
kolesterol, dan meningkatkan kawalan gula darah. - Kurangkan pengambilan tambahan anda
gula. Gula yang ditambahkan - seperti yang terdapat di
gula-gula, ais krim, roti bakar, dan minuman manis - memberi kesan negatif
kedua-dua kolesterol dan gula darah. Mengurangkan gula tambahan dari diet anda adalah
salah satu kaedah terbaik untuk meningkatkan kesihatan keseluruhan, termasuk penurunan darah
tahap gula dan kolesterol. - Makan lebih banyak sayur-sayuran. Meningkatkan pengambilan kedua-duanya
sayur-sayuran segar dan dimasak dapat meningkatkan gula darah dan
kolesterol. Cuba tambah sayuran seperti bayam, artichoke, paprika,
brokoli, dan kembang kol untuk makanan dan makanan ringan anda. - Makan secara keseluruhan, berkhasiat
makanan. Bergantung pada
makanan bungkus atau restoran makanan segera boleh merosakkan kesihatan anda,
berpotensi menaikkan kadar kolesterol dan gula dalam darah. Sediakan lebih banyak makanan
di rumah menggunakan makanan penuh nutrien yang menyokong
kesihatan metabolik - seperti sayur-sayuran, kacang, buah-buahan, dan sumber sihat dari
protein dan lemak, termasuk ikan, kacang, biji, dan minyak zaitun.
Cara sihat lain untuk mengurangkan kadar gula darah dan kolesterol termasuk meningkatkan aktiviti fizikal dan kehilangan lemak badan yang berlebihan.
Pembaikan Makanan: Makanan yang Baik untuk Diabetes
Jillian Kubala adalah Ahli Diet Berdaftar yang berpusat di Westhampton, NY. Jillian memiliki ijazah sarjana dalam pemakanan dari Stony Brook University School of Medicine dan juga ijazah sarjana dalam sains pemakanan. Selain menulis untuk Healthline Nutrition, dia menjalankan latihan persendirian berdasarkan ujung timur Long Island, NY, di mana dia membantu pelanggannya mencapai kesejahteraan yang optimum melalui perubahan pemakanan dan gaya hidup. Jillian mempraktikkan apa yang dikhotbahkannya, menghabiskan waktu luangnya dengan menjaga kebun kecilnya yang merangkumi kebun sayur dan bunga dan kawanan ayam. Hubungi dia melalui dia laman web atau pada Instagram.
